中國證券報記者近日獲悉,有關(guān)部門正在抓緊推進肉菜流通追溯體系建設(shè),“十二五”期間要在目前試點的基礎(chǔ)上進一步推廣至直轄市、省會城市、計劃單列市三類城市。國家每年投入與各地配套資金約5億元。
業(yè)內(nèi)人士表示,鋻於食品安全事件頻發(fā),國務(wù)院和相關(guān)部門高度重視肉菜流通追溯體系建立。肉菜流通追溯體系是利用資訊化手段使肉、菜像人一樣擁有身份證,其中涵蓋從生産到銷售過程中各個環(huán)節(jié)資訊。需要改造的重點環(huán)節(jié)包括農(nóng)批、農(nóng)貿(mào)、超市和屠宰場等,預(yù)計還要納入餐館。
此前公佈的有關(guān)通知要求,加強肉類蔬菜追溯的物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)研究,提升對溯源資訊的採集、智慧化處理和綜合管理能力。主要推行整合電路卡(IC)技術(shù),採集、記錄、傳輸每個流通節(jié)點的資訊。鼓勵試點城市採用無線射頻識別(RFID)、條碼、CPU卡等不同的資訊傳遞載體和技術(shù)模式。中央財政專項資金重點支援方向包括追溯管理平臺建設(shè)和流通節(jié)點追溯子系統(tǒng)建設(shè)。
分析人士介紹,此前,三批共25個城市已成為肉菜流通追溯體系建設(shè)試點城市。在試點過程中,肉菜流通追溯體系建設(shè)還存在一些問題,如部分地方覆蓋率偏低、設(shè)備故障未及時修理和追溯資訊不準確等。預(yù)計在上述方面的投入將加大,以確保追溯體系長久穩(wěn)定運作。
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