原標(biāo)題：北京烤鴨擔(dān)擔(dān)面進(jìn)APEC功能表 工作人員年初開(kāi)始培訓(xùn)

　　佈置會(huì)場(chǎng)

　　工裝展示

　　國(guó)家會(huì)議中心APEC會(huì)場(chǎng)及餐飲服務(wù)探秘 將迎7.3萬(wàn)人次就餐

　　當(dāng)好東道主迎接APEC

　　2014年亞太經(jīng)合組織（APEC）會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)議周將於11月在北京啟動(dòng)。會(huì)議期間，與會(huì)者將吃到五洲風(fēng)味，具有中國(guó)特色的驢打滾、叫花雞等列入功能表。北京晨報(bào)記者昨天探訪了國(guó)家會(huì)議中心，作為會(huì)議週期間啟動(dòng)最早、運(yùn)作時(shí)間最長(zhǎng)、接待人數(shù)最多的主接待場(chǎng)館之一，將承擔(dān)上百場(chǎng)會(huì)議的接待服務(wù)。

　　工作人員年初開(kāi)始培訓(xùn)

　　據(jù)介紹，國(guó)家會(huì)議中心將為APEC最後一次高官會(huì)、外交與貿(mào)易雙部長(zhǎng)會(huì)、工商領(lǐng)導(dǎo)人峰會(huì)、領(lǐng)導(dǎo)人與工商諮詢(xún)理事會(huì)代表對(duì)話(huà)等上百場(chǎng)會(huì)議提供會(huì)場(chǎng)、餐飲等相關(guān)接待服務(wù)工作。在APEC會(huì)議7天的行程裏，與這裡相關(guān)的有6天。

　　北京晨報(bào)記者了解到，今年初，國(guó)家會(huì)議中心開(kāi)始了對(duì)服務(wù)人員的選拔和培訓(xùn)工作。至今，已組織培訓(xùn)200余期、兩萬(wàn)餘人次。培訓(xùn)內(nèi)容涉及禮儀、語(yǔ)言、儀容儀錶、APEC基礎(chǔ)知識(shí)、西餐服務(wù)等。

　　國(guó)家會(huì)議中心還派員赴寧波、青島、上海等地對(duì)APEC第一次、第二次、第三次高官會(huì)和上海亞信會(huì)議以及曾舉辦過(guò)APEC會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)議的印尼巴厘島進(jìn)行觀摩和學(xué)習(xí)。