北京大學(xué)前校長:爭議已阻礙轉(zhuǎn)基因産品造福於民
許智宏。(資料圖片)記者王海欣攝
由中國科學(xué)院與美國科學(xué)院共同主辦的“全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物發(fā)展現(xiàn)狀和未來展望國際研討會”16日至17日在武漢舉行。來自中國、美國、英國、巴西等10國的19名全球生物技術(shù)領(lǐng)域著名專家圍繞轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物“發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢”“各國發(fā)展?fàn)顩r”和“生物安全管理及爭議話題”等主題進行研討。
與會科學(xué)家以發(fā)表共識文件的方式,宣稱“轉(zhuǎn)基因方法對人和動物沒有任何負面影響”,建議中國政府抓住機遇,推進轉(zhuǎn)基因水稻和玉米的生産應(yīng)用。
與會的中國科學(xué)院院士、著名植物生理學(xué)家、北京大學(xué)前校長許智宏會後接受京華時報記者採訪,就共識文件及有關(guān)轉(zhuǎn)基因爭議話題做出解答。
□對話人物
許智宏植物生理學(xué)家。1942年10月14日出生,江蘇無錫市人。1965年畢業(yè)于北京大學(xué)生物系。1969年中國科學(xué)院上海植物生理研究所研究生畢業(yè)。1995年當(dāng)選為第三世界科學(xué)院院士。1997年當(dāng)選為中國科學(xué)院院士。曾任中國科學(xué)院副院長、北京大學(xué)校長。長期從事植物組織培養(yǎng)和培養(yǎng)細胞的遺傳操作研究。
中國是轉(zhuǎn)基因産品標(biāo)識最多的國家
京華時報:首先請您分析一下當(dāng)前全球轉(zhuǎn)基因研究與産業(yè)化快速發(fā)展的態(tài)勢?
許智宏:與1996年轉(zhuǎn)基因作物開始商業(yè)化時相比,全球轉(zhuǎn)基因作物總面積已增加了100倍以上,2013年已達1.75億公頃,超過了中國農(nóng)田的總面積。全球批準(zhǔn)商業(yè)化生産的轉(zhuǎn)基因作物有27種,其中最主要四種是大豆、玉米、棉花和油菜。大部分轉(zhuǎn)基因玉米用做飼料,轉(zhuǎn)基因大豆用於食用油生産,轉(zhuǎn)基因木瓜、甜玉米等被直接食用,還有大量轉(zhuǎn)基因産品用於食品成分或添加劑用於食品生産,比如澱粉、甜味劑等等。
來自美國的專家提到美國超市中有70%的産品含有轉(zhuǎn)基因成分。事實上全球食用過轉(zhuǎn)基因食品的人群達幾十億。有幾億人大量食用已經(jīng)超過十年。美國是世界上大規(guī)模種植轉(zhuǎn)基因作物最早的國家,2013年已經(jīng)種植了7010萬公頃的轉(zhuǎn)基因作物。巴西是種植轉(zhuǎn)基因作物最多的發(fā)展中國家,2013年種植面積已超過4000萬公頃,居世界第二,而這用了不到十年的時間。2013年中國種植了420萬公頃的轉(zhuǎn)基因作物,主要是棉花,和幾千公頃抗病毒的木瓜,現(xiàn)在居世界第六。中國原來是世界第二,現(xiàn)在已經(jīng)被其他國家趕超了。
印度種植了1100萬公頃的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉。在非洲,目前有南非等三個國家種植了轉(zhuǎn)基因作物,其中南非種植了290萬公頃轉(zhuǎn)基因玉米、棉花和大豆。歐洲地區(qū)對轉(zhuǎn)基因作物抵制是造成世界對轉(zhuǎn)基因技術(shù)推廣産生爭議的重要原因。歐盟僅僅準(zhǔn)許非常有序的轉(zhuǎn)基因作物品種種植,2012年歐盟種植了13.3萬公頃的轉(zhuǎn)基因作物,其中以BT玉米為主。目前歐洲食品安全局和歐盟委員會基於科學(xué)評價,傾向於支援轉(zhuǎn)基因作物的應(yīng)用。歐盟委員會主要結(jié)論是:“生物技術(shù),特別是轉(zhuǎn)基因技術(shù),並不比傳統(tǒng)育種技術(shù)危險。”
很多國家也對轉(zhuǎn)基因産品採用自願標(biāo)識或者對標(biāo)識沒有要求,全球有69個國家要求對轉(zhuǎn)基因産品進行標(biāo)識,中國採取定性按目錄強制標(biāo)識方法進行管理,中國是轉(zhuǎn)基因産品標(biāo)識最多的國家。
缺失理性的爭議致轉(zhuǎn)基因喪失機會
京華時報:如何認識當(dāng)前民眾對轉(zhuǎn)基因議題的這種爭議?
許智宏:參會科學(xué)家認為,目前有關(guān)轉(zhuǎn)基因的幾乎所有爭議都不是基於科學(xué)評價和理性的思考,這種無謂的爭議已經(jīng)阻礙了黃金大米、BT抗蟲水稻、BT茄子等已經(jīng)成熟的轉(zhuǎn)基因産品的商業(yè)生産,造福於民,到會的科學(xué)家都對此都深表遺憾。有關(guān)轉(zhuǎn)基因爭議如此廣泛,導(dǎo)致政府的決策往往並不能僅僅基於科學(xué)評價,也要綜合考慮政治,包括貿(mào)易、經(jīng)濟等因素。在轉(zhuǎn)基因産業(yè)化的問題上,政府的過於猶豫會帶來困惑和混亂,並喪失發(fā)展的機會。
轉(zhuǎn)基因作物對生物多樣性的潛在影響,經(jīng)常被作為一個有爭議的話題用於反對轉(zhuǎn)基因作物的種植,在會議上,專家們指出,12000年之前發(fā)展耕種農(nóng)業(yè)以來,全球人口由100多萬已增長到超過72億,而且還以每天25萬人的增長速度增加。低水準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)生産不可持續(xù),並對生物多樣性造成破壞,在已有耕地上進行高産和可持續(xù)的農(nóng)業(yè)是更有希望的。一些轉(zhuǎn)基因作物,比如抗蟲的轉(zhuǎn)基因作物可以減少殺蟲劑的使用,業(yè)已證明更有利於生物多樣性的保護。轉(zhuǎn)基因本身不會增加或者減少雜交的幾率,因而不會增加對生物多樣性的風(fēng)險。
轉(zhuǎn)基因作物對人和動物無負面影響
京華時報:轉(zhuǎn)基因作物的使用到底對人和動物有沒有負面影響?
許智宏:此次來自世界各地的與會專家和學(xué)者經(jīng)過廣泛討論達成一系列共識。認為轉(zhuǎn)基因作物為確保農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,對保證糧食安全,並減輕農(nóng)業(yè)對環(huán)境的影響作出了貢獻。轉(zhuǎn)基因作物的應(yīng)用明顯減少了殺蟲劑的使用,從而增強了食品的安全性,增加生物多樣性,增加産量,因而也減輕耕地使用的壓力。同時,由於減少農(nóng)藥的生産和使用,更有助於使用免耕技術(shù)等措施,也減少溫室氣體排放。
所有的科學(xué)證據(jù)都顯示用於特定作物改良的轉(zhuǎn)基因方法,對人和動物是沒有任何負面影響。基因修飾的方式不會改變食物的安全性。大規(guī)模商業(yè)化種植轉(zhuǎn)基因作物18年來,幾億人群和幾十億家畜家禽長期食用轉(zhuǎn)基因作物産品,並未發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食物會導(dǎo)致疾病和其他問題。世界上大量的啤酒、奶酪,以及胰島素等許多藥物都是利用轉(zhuǎn)基因生物生産的,迄今為止沒有發(fā)生一例可以證實的轉(zhuǎn)基因技術(shù)對人類健康、動物以及生態(tài)環(huán)境不安全的案例。對此,世界經(jīng)合組織、世界衛(wèi)生組織等權(quán)威機構(gòu)以及全球主流科學(xué)界已有共識,即認為通過安全評價,獲得安全證書批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因生物和産品是安全的。因此,偏離事實和科學(xué)依據(jù)的爭論“轉(zhuǎn)基因作物是否安全”,並沒有意義。
不少專家通過對農(nóng)作物育種的發(fā)展歷史,結(jié)合現(xiàn)代分子生物學(xué)對轉(zhuǎn)基因進行分析和解釋,覺得這些技術(shù)本質(zhì)上跟傳統(tǒng)育種並沒有本質(zhì)上的差異,它是傳統(tǒng)育種技術(shù)的延伸,隨著科學(xué)的發(fā)展,還會有越來越多的新技術(shù)發(fā)展出來,如基因或基因變遷等,相信它們也一定會對農(nóng)作物育種産生深遠的影響。
懇請公共團體客觀處理轉(zhuǎn)基因話題
京華時報:對於近年來關(guān)於轉(zhuǎn)基因各種聳人聽聞的報道,您覺得這會帶來哪些影響?
許智宏:考慮到世界72億人口中,仍有10億人口營養(yǎng)不良,有1億人由於饑餓瀕於死亡,空談食物安全性沒有意義,我們希望大家集中精力,採用可以應(yīng)用的包括轉(zhuǎn)基因在內(nèi)的新技術(shù),發(fā)展可持續(xù)、高産的農(nóng)業(yè)。
為了達到聯(lián)合國提出的要養(yǎng)活所有地球村居民這一重要目標(biāo),目前各國建立的過於複雜的監(jiān)管系統(tǒng)必須簡化。對轉(zhuǎn)基因各種聳人聽聞的報道和誤導(dǎo),自然會導(dǎo)致大量的饑餓和死亡。我們懇請媒體和各種公共團體,對處理相關(guān)話題時應(yīng)該客觀。我們希望這種討論和爭論應(yīng)該放在科學(xué)和理性的基礎(chǔ)之上。
實際上包括中國在內(nèi)的許多國家,大多已建立起比較完善的生物安全管理法規(guī)。應(yīng)在基於科學(xué)和法律的框架下,依法推進轉(zhuǎn)基因作物的産業(yè)化,讓轉(zhuǎn)基因作物為世界糧食安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展作出應(yīng)有貢獻,造福人類。
黃金大米可以干預(yù)維-A缺乏
京華時報:能否舉個例子食用轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物能給當(dāng)前社會帶來的好處?
許智宏:參會科學(xué)家一致認為黃金大米是全球第一個營養(yǎng)加強的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,它對於維生素A缺乏癥提供了干預(yù)辦法。維生素A缺乏癥每天導(dǎo)致全球約6000兒童死亡和大量兒童失明。此技術(shù)的發(fā)明人已經(jīng)將此技術(shù)免費捐贈給各國和公眾,但至今相關(guān)的應(yīng)用發(fā)展被監(jiān)管體制和公眾質(zhì)疑阻礙,維生素A缺乏癥被聯(lián)合國作為亟待解決的公眾健康問題已經(jīng)有25年,但黃金大米至今仍未被利用,雖然維生素A缺乏癥完全可以預(yù)防。所以參會人員呼籲,像黃金大米這樣已經(jīng)經(jīng)過了嚴格的科學(xué)驗證,對人類有益的技術(shù)應(yīng)該加速推進其應(yīng)用。
隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、現(xiàn)代化的加速進行,勞動力的大量轉(zhuǎn)移,實際上包括中國在內(nèi)的發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)生産既要保證糧食安全,又要促進糧食可持續(xù)發(fā)展,面臨著資源,環(huán)境壓力越來越大,基因組研究和轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展給農(nóng)業(yè)科技革命帶來了前所未有的重大機遇,中國在這方面的大量投入不應(yīng)該被浪費。印度、中國大規(guī)模推廣轉(zhuǎn)基因抗蟲棉已經(jīng)獲得了巨大的經(jīng)濟社會效益,與會專家建議中國政府應(yīng)該抓住機遇,儘快制定轉(zhuǎn)基因水稻和玉米産業(yè)化的日程,加速推進生産應(yīng)用。
京華時報:對於當(dāng)前中國轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物不能産業(yè)化,您有何想法?
許智宏:可能媒體都知道,最近剛剛公佈了習(xí)總書記去年在中央農(nóng)村工作會議上的講話,其中對轉(zhuǎn)基因也提出了一些新的很好的要求,他特別強調(diào)“轉(zhuǎn)基因作物産業(yè)化、商業(yè)化的推廣,要嚴格按照國家制定的技術(shù)規(guī)程規(guī)範(fàn)進行”,並要求國內(nèi)科技人員“要大膽創(chuàng)新研究,佔領(lǐng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)制高點,不要把轉(zhuǎn)基因農(nóng)産品市場都讓外國大公司佔領(lǐng)了。”
目前,我國正在實施的轉(zhuǎn)基因重大專項,目標(biāo)就是要使轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物産業(yè)化。如果投入了這麼大的研發(fā)力量和資金,然後最終卻不能産業(yè)化將令人痛惜,所以要充分利用目前我國已建立起來的很好的研發(fā)基礎(chǔ),針對農(nóng)業(yè)上存在的問題,希望更好地依照法律法規(guī),加速推進轉(zhuǎn)基因作物産業(yè)化。(記者 潘珊菊)
[責(zé)任編輯: 宿靜]
近日,浙江義烏一名男子在網(wǎng)上不斷炫富,還用百元大鈔點煙...
關(guān)注臺灣食品油事件