距離除夕夜不到二十天，記者這兩天走訪多家酒樓飯店了解到，年夜飯的預(yù)訂沒(méi)有往年火爆。為了吸引顧客，迎合普通市民的消費(fèi)，不少飯店都打出了“經(jīng)濟(jì)實(shí)惠牌”。

　　昨天上午，記者來(lái)到塘廈鎮(zhèn)內(nèi)一家稍大型飯店了解到，到目前為止，該飯店的年夜飯預(yù)訂數(shù)量不足70%，而往年的這個(gè)時(shí)候已經(jīng)全部預(yù)訂完了。採(cǎi)訪中，記者發(fā)現(xiàn)今年年夜飯預(yù)訂主要以家庭、個(gè)人消費(fèi)為主，公司年會(huì)、機(jī)關(guān)單位等預(yù)訂已鮮少看到。樟木頭某酒店樓面主任告訴記者，按照目前的情況來(lái)説與往年相比可能會(huì)降低20%到30%。

　　此外，記者採(cǎi)訪看到不少飯店也主推物美價(jià)廉的“平民菜品”， 實(shí)行了可點(diǎn)半份菜以及大廳沒(méi)有最低消費(fèi)限制的節(jié)儉策略，避免鋪張浪費(fèi)。 “今年的年夜飯推出的比往年都實(shí)惠，都是以家庭餐為主了，像那些貴價(jià)菜品都是附帶而已。”塘廈鎮(zhèn)一位酒樓負(fù)責(zé)人這樣向記者透露。

　　樟木頭一飯店工作人員還介紹，由於今年多種食材價(jià)格上漲，年夜飯的價(jià)格比往年略有提高，但漲幅不會(huì)很大。