試了大半年 成都部分藥店暫停賣奶粉
消費(fèi)觀念一時(shí)難改,品牌太少被嫌棄,奶粉遇到藥店水土不服
顧客在藥店選購(gòu)奶粉。
6月30日,北京一家藥店的自動(dòng)奶粉售賣機(jī)顯示停止服務(wù),螢?zāi)簧腺N紙寫(xiě)著:“奶粉售賣模式調(diào)整中,敬請(qǐng)諒解”。在成都,從去年8月份開(kāi)始,一些藥店就加入了“奶粉進(jìn)藥店”的試水。今年6月,成都市政府辦公廳發(fā)佈《關(guān)於進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉品質(zhì)安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》,要求進(jìn)一步試行奶粉藥店專櫃銷售。
“奶粉進(jìn)藥店”試行11個(gè)月以來(lái),當(dāng)年第一批“吃螃蟹”的藥店,如今奶粉銷售情況如何?記者走訪發(fā)現(xiàn),一些藥店的奶粉已經(jīng)悄悄下架。
銷售不佳被下架
7月1日,成都市建設(shè)路某藥房的工作人員秦勇正在整理貨架上的藥品,1個(gè)多月前,這個(gè)貨架上擺放的是一罐罐嬰幼兒奶粉。
“銷量不好,後來(lái)就撤了。”秦勇説,去年底,藥房開(kāi)始加入試點(diǎn)銷售奶粉的行列,引進(jìn)了七八種奶粉品牌,但是銷量一直不好,“有時(shí)幾天都賣不到一罐,每月賣出10罐都算好的了。”
問(wèn)起原因,秦勇表示奶粉品種少、店面位置都對(duì)奶粉銷量造成影響,更主要的原因是現(xiàn)在很多消費(fèi)者不知道藥店能夠買奶粉。秦勇稱,雖然藥店有專門(mén)的工作人員負(fù)責(zé)奶粉方面的諮詢,但“來(lái)藥店直接詢問(wèn)奶粉的很少。”另一方面,消費(fèi)者購(gòu)買奶粉時(shí)還有顧慮:不能刷醫(yī)保卡。因奶粉屬於食品範(fàn)疇,不能刷醫(yī)保卡消費(fèi)。
因?yàn)橘u不出去,一些奶粉過(guò)了保質(zhì)期後成了“死貨”,反而成了藥店的“負(fù)擔(dān)”。“後來(lái)我們就乾脆跟公司總部申請(qǐng),不再銷售奶粉了。”
品牌太少被嫌棄
截至目前,“奶粉進(jìn)藥店”試行已有11個(gè)月,當(dāng)年第一批試水銷售奶粉的藥店,目前的奶粉銷售狀況如何?
7月2日下午4點(diǎn)過(guò),總府路同仁堂藥店裏人頭攢動(dòng),這家藥店是德仁堂集團(tuán)旗下去年成都試行奶粉藥店專櫃銷售的第一批藥店之一,然而在這裡,奶粉專區(qū)卻顯得很冷清。
在店內(nèi)一角,一面長(zhǎng)約3米,高約4米的貨架成了“嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)”,專區(qū)的5層貨架上陳列著12種配方奶粉,大部分為進(jìn)口産品,包括合生元、雀巢、惠氏、美素佳兒等,奶粉價(jià)格在200元至400元之間。然而近一個(gè)小時(shí),僅有一人前來(lái)購(gòu)買奶粉。“目前整體銷量不怎麼好,主要因?yàn)橄M(fèi)者還是習(xí)慣在商場(chǎng)或母嬰店購(gòu)買奶粉,商場(chǎng)品種更多,消費(fèi)者選擇面更廣。”德仁堂集團(tuán)總經(jīng)理鄒康祿稱。
幾公里外,位於情融路的華安堂藥店負(fù)責(zé)奶粉專區(qū)的工作人員鄧祥敏正在整理著貨架上的奶粉。她負(fù)責(zé)藥店內(nèi)10個(gè)品牌奶粉的銷售,“跟商場(chǎng)相比,在藥店賣要更操心一些。”為此,鄧祥敏需要付出更多。
為維護(hù)更多的客戶,鄧祥敏有自己的一套方法。“因?yàn)楦浇泻芏嘈^(qū),我們能做的就是提供更貼心的服務(wù),維護(hù)住在這附近的‘回頭客’。”鄧祥敏説,她有一個(gè)專門(mén)的手機(jī),每個(gè)月都要給新老客戶打電話回訪,自己還買了不少育兒方面的書(shū)籍“充電”。
“現(xiàn)在每個(gè)月能賣30罐左右。”店長(zhǎng)朱曉蘭告訴記者,這樣的銷量已經(jīng)算是較好,“與去年剛開(kāi)始時(shí)平均每月只能賣10多罐相比,算是增加了一些。”
專家:奶粉進(jìn)藥店仍處過(guò)渡期
成都市政府辦公廳發(fā)佈的《關(guān)於進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉品質(zhì)安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》中稱,“嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者應(yīng)購(gòu)入和銷售列入政府監(jiān)管部門(mén)公示目錄的合格産品,實(shí)行專櫃專區(qū)銷售,試行藥店專櫃銷售。”但這不意味著對(duì)奶粉進(jìn)藥店強(qiáng)制執(zhí)行,成都市醫(yī)藥商會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓祥文告訴記者,去年成都市有200多家參與奶粉專櫃銷售的藥店,目前已增加到500多家,佔(zhàn)藥店總數(shù)的7%。奶粉進(jìn)藥店銷售,是目前安全可追溯體系最健全的銷售渠道。
韓祥文坦言,藥店銷售嬰幼兒配方乳粉也有需要努力的方向,“比如銷售人員不夠?qū)I(yè)。”醫(yī)藥商會(huì)一直鼓勵(lì)店員學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí),“商會(huì)也會(huì)請(qǐng)專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對(duì)各大藥店從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。”
雖然讓市民接受藥店銷售奶粉仍需要時(shí)間,但韓祥文表示,“目前香港有6成奶粉都通過(guò)藥店渠道銷售,在內(nèi)地,藥店銷售奶粉也將成為一種趨勢(shì),只不過(guò)現(xiàn)在還處?kù)哆^(guò)渡階段。”
[責(zé)任編輯: 王偉]
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