你好臺灣網(wǎng)6月7日消息(記者慧清梁恒)又是一年端午時,誘人的粽香悠悠地沁人心脾,那一顆顆棱角分明的粽子,像是人們要把對生活的嚮往和對健康的渴望一層層裹進(jìn)箬葉中的美味裏。6月7日,《客家頭等艙》節(jié)目來到梅縣機(jī)場,為往來梅州和臺灣的客家鄉(xiāng)親送上了節(jié)日的問候。
提起端午,大家印象最深的就是吃粽子、劃龍舟等傳統(tǒng)習(xí)俗。海峽兩岸有許多精彩紛呈的端午習(xí)俗和食俗,他們都源自共同的中華文化。來自臺灣臺北謝叔公今年已經(jīng)83歲高齡,他這一次帶著妻兒一起回祖籍地梅縣區(qū)石扇鎮(zhèn),這是他們第一次回老家過端午節(jié)。謝叔公説:“因?yàn)榕_北是城市,所以過節(jié)的氣氛不太濃。而老家過節(jié)的氛圍特別好,就想帶妻兒一起回來感受一下”。説起兩岸客家鄉(xiāng)親過端午的習(xí)俗,謝叔公説,端午節(jié)在臺灣很受重視,與春節(jié)、中秋並列為三大傳統(tǒng)節(jié)日。端午前後,臺灣人除了吃粽子,還會食桃李、茄子及長豆,寓意健康長壽。謝叔公的夫人告訴記者説,以前到了端午節(jié),都會自己動手做粽子,只是現(xiàn)在商超裏面都能買到各式各樣的粽子,就比較少親自包粽子了。“臺灣的客家鹼水粽和梅縣的灰水粽有一樣的味道”,謝夫人如是説。
頭等艙嘉賓謝叔公。現(xiàn)居臺灣臺北,祖籍梅縣區(qū)石扇鎮(zhèn)(你好臺灣網(wǎng) 圖)
在臺灣新竹生活了16年的楊女士此次帶著女兒一起回梅州過節(jié),在她的印象裏,臺灣粽子最大的亮點(diǎn)就是創(chuàng)意,品種繁多,五味俱全。“我很喜歡吃臺灣的粽子,我女兒也特別喜歡吃近幾年臺灣流行的‘冰粽’”,楊女士説,“一個小小的粽子,在臺灣可以變幻出很多的樣式和口味”。
頭等艙嘉賓楊女士,現(xiàn)居臺灣新竹,梅縣雁洋人(你好臺灣網(wǎng) 圖)
跟大陸許多地方一樣,臺灣端午節(jié)也會賽龍舟、喝雄黃酒、門前掛艾草、小孩配香包,這些習(xí)俗無不記載著傳統(tǒng)文化的符號。在這個飽含中華人文精神的節(jié)日裏,歡樂自不可少,享受美食美景也是應(yīng)有之義。記者從廣東省機(jī)場管理集團(tuán)有限公司梅縣機(jī)場公司了解到,6月份,梅臺往返航班每週有3班,具體航班如下:
航班時刻(你好臺灣網(wǎng) 圖)
另外,記者也從運(yùn)營梅臺航班的梅州市華星航空服務(wù)有限公司了解到,六月份,週二、週五“梅縣-臺中”的往返機(jī)票比較熱門,週四航班票務(wù)暫時不會緊張。
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