過(guò)年是大事,名目繁多,所以一進(jìn)臘月,人們就要開始著手買這買那,採(cǎi)辦年貨,以備節(jié)需。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,中國(guó)人的年貨消費(fèi)正呈現(xiàn)出規(guī)模擴(kuò)大化、品種多元化、採(cǎi)購(gòu)方式網(wǎng)路化等特點(diǎn)。
過(guò)去買的少 吃穿自己做
狄喆今年回家可以輕鬆一些了。出生於1981年的他,在深圳一家律師事務(wù)所工作。每年春節(jié)他都會(huì)回石家莊探望父母。“前幾天我老婆上淘寶買了個(gè)足浴盆,花了幾百塊,直接郵寄到家裏。這樣我們回家就不用帶著這個(gè)大傢夥了。”狄喆説。
網(wǎng)購(gòu)年貨,這在過(guò)去,根本無(wú)法想像。
高煥達(dá),北京建工集團(tuán)五建公司退休職工,今年68歲,地道的老北京。上世紀(jì)50年代,他一家7口人,住在一個(gè)大院裏。
“臘月二十三就開始忙,二十六買豬肉,把黃豆、豬肉皮、胡蘿蔔放一塊做豆瓣醬。初一到十五,家裏來(lái)客人了,忙不過(guò)來(lái),弄點(diǎn)豆醬吃。二十七,宰公雞,二十八,白麵發(fā),二十九,蒸饅頭,各種各樣的都有。大饅頭,點(diǎn)上紅點(diǎn)。然後,炸排叉、炸饹炸饸、炸丸子。都備好了,一盤子一盤子,擱屋裏。”高煥達(dá)回憶童年置辦年貨時(shí)説。
那時(shí)節(jié)家家戶戶都不富裕,年貨買現(xiàn)成的少,大部分都是自己做。食物是如此,“新衣服也是自己做,買藍(lán)布,做藍(lán)布褂子。三十晚上熬一宿,大年初一抖一抖,出去臭美去。大街上孩子都這麼穿,頂多戴個(gè)毛線帽子。”高煥達(dá)説。
三年自然災(zāi)害時(shí)期,高煥達(dá)回憶,那時(shí)辦的年貨就不行了。“能嗑點(diǎn)兒瓜子就心滿意足了,要是吃個(gè)點(diǎn)心,都得藏到門後頭,怕別人搶。”他説。
如今興旅遊 年貨也時(shí)尚
“現(xiàn)在過(guò)年再也不提前蒸饅頭了,誰(shuí)還在家吃飯啊?都出去吃。”高煥達(dá)説。改革開放以後,老百姓的日子一天天好起來(lái)了。年貨是越辦越多,花樣也不限于吃穿了。
如今的年貨概念外延擴(kuò)大不少,“電子年貨”很流行,比如手機(jī)、數(shù)位相機(jī)、數(shù)字導(dǎo)航儀、MP3、Ipod等。狄喆虎年春節(jié)買的就是筆記型電腦,“給我爸爸。我父母他們捨不得給自己花錢,也不要我們的錢,我們就得想著法兒孝敬他們。”他説。
年貨除了吃的穿的用的,玩的也是重要一項(xiàng)。比起小時(shí)候的空竹、毽子、洋畫,現(xiàn)在出去玩——旅遊也成為年貨的一種。“前年春節(jié),我姑爺開車?yán)覀儯醵统鋈ヂ眠[了,去山西,看喬家大院、王家大院、晉祠、平遙古城。去前都是用手機(jī)訂的旅館,四五星級(jí)的。”高煥達(dá)説,“去年去的是開封、商丘、鄭州、洛陽(yáng),虎年春節(jié),我們?nèi)チ说|、寬甸,沿著鴨綠江一路北上。我們都用那個(gè)什麼PSD(GPS)領(lǐng)著我們走。住農(nóng)家院,吃小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條,過(guò)農(nóng)家年。”
不過(guò),在高煥達(dá)眼中,很多傳統(tǒng)的老年貨都沒(méi)有了也挺可惜的。“豆瓣醬沒(méi)人做了,去年春節(jié)我老領(lǐng)導(dǎo)給了我一罐,那個(gè)好吃!饹炸饸我們也得去通州才能買到地道的,其他地方的都不脆。”高煥達(dá)説。
出境買年貨 網(wǎng)購(gòu)能定制
以前買年貨,鄉(xiāng)下人去趕集,城裏人去市場(chǎng)。現(xiàn)在,範(fàn)圍大大拓展了。
“2007年我們買了輛帕薩特,再去採(cǎi)購(gòu)年貨就很方便了。去年春節(jié),我們?nèi)议_車去珠海泡溫泉。”狄喆説,“今年,我們置辦年貨多了一個(gè)去處——香港。我老婆上周剛?cè)チ艘惶耍瓊€(gè)空旅行箱就去了,上午去,下午回。買了化粧品、衣服、日用品,還有小孩用的東西。那裏的東西更便宜。”
“有一年過(guò)年,我們老兩口去天津,高鐵35分鐘到,上午去,逛服裝街、文化街,中午吃狗不理包子,下午帶點(diǎn)麻花就回來(lái)了。”高煥達(dá)説。
現(xiàn)實(shí)世界的年貨賣場(chǎng)如今也搬到了網(wǎng)上。艾瑞諮詢?nèi)ツ?月4日發(fā)佈的2010年春節(jié)網(wǎng)購(gòu)年貨調(diào)研數(shù)據(jù)報(bào)告顯示,受訪的網(wǎng)購(gòu)用戶中56.2%均網(wǎng)購(gòu)過(guò)年貨,網(wǎng)購(gòu)年貨排名前三位的商品分別是服飾箱包、食品保健、IT數(shù)位類産品。
除了常規(guī)的中國(guó)結(jié)、燈籠、乾果、小吃、香腸、臘肉等傳統(tǒng)年貨在網(wǎng)上熱銷外,如今人們更青睞個(gè)性年貨,比如搞怪的中國(guó)結(jié)、精緻的許願(yuàn)燈、帶著“兔”圖案的衣服等。還可以定制,比如要求網(wǎng)店掌櫃把和愛(ài)人值得紀(jì)念的照片或者全家福印成年畫,或者把寶寶的照片印在春聯(lián)上,雙方父母家各一份,不貴卻令人驚喜。2008年,狄喆的兒子出生了。“我給老人們買了個(gè)電子相框,這樣他們就能隨時(shí)看到孫子了。”