中新網(wǎng)寧波5月3日電(記者 林波)“這是我們甜品店開業(yè)以來的第十個‘五一’假期。”5月3日，在浙江省寧波市象山縣石浦漁港古城的拓遠甜品店內(nèi)，“90後”臺青陳思遠正忙著製作甜品——臺灣泡芙，“每到節(jié)假日，本地吃客遇上外來遊客，甜品店的産品往往供不應(yīng)求。”

　　將烤好晾涼的泡芙取出，在泡芙底部戳一個洞，再把奶油擠進去，在陳思遠的手中，外酥裏軟的泡芙就完成了。而這批泡芙一完成，就被端到了顧客的桌上。陳思遠也開始抓緊製作下一批的泡芙。

　　“忙碌”是陳思遠“五一”假期的真實寫照，“一睜眼就一直做事，這是假期別樣的‘甜蜜煩惱’。”

　　石浦港是中國東南沿海著名的國家中心漁港，十八里港灣島山環(huán)屏，可泊萬艘漁船，可航萬噸海輪。石浦人世世代代以海為生，蘊涵出眾多神奇的漁文化和漁風(fēng)情，豐富而廣博。

　　石浦港潮起潮落，從臺灣基隆到象山石浦，2012年4月，“90後”臺青陳思遠和父親陳振東瞄準大陸甜品市場，在這裡開啟了父子兩的創(chuàng)業(yè)之路——製作原汁原味的臺灣奶茶和甜品，並將其打造成當?shù)氐木W(wǎng)紅店。

　　魚燈、海螺花、貝殼風(fēng)鈴……走進石浦漁港古城，撲面而來的便是海的氣息，獨特的“漁家”文化吸引了初到石浦的陳思遠，“這是一座和基隆有著同樣海洋氣息的小鎮(zhèn)，有種歸家的感覺，尤其是空氣中瀰漫的淡淡海鮮味。”

　　就此，陳思遠便紮根在了這座小鎮(zhèn)，每天沿著石板路，聽著漁歌，在這條古街巷中製作著甜品，迎接四方來客。

　　陳思遠解釋道，起初甜品店的生意並不理想，“因為當?shù)厝说娘嬍称弥校瑏K不喜歡甜味食品，為此我也曾産生過關(guān)門的念頭。”

　　但得益於陳思遠的甜品創(chuàng)新和網(wǎng)際網(wǎng)路發(fā)展，他的甜品店也迎來了發(fā)展新機遇。

　　“首先是甜品改良之後，口感得到了當?shù)厝说恼J可。”陳思遠直言，這點讓他非常驕傲，“産品得到了當?shù)厝说目诳谙鄠鳎M者也是最穩(wěn)定的小鎮(zhèn)回頭客。”

　　從本地人喜愛的甜品店到“出圈”成為網(wǎng)紅店，陳思遠將其原因歸為享受網(wǎng)際網(wǎng)路的發(fā)展紅利。

　　“很多顧客在體驗以後，在朋友圈等網(wǎng)路平臺上進行了打卡點評，就此吸引了網(wǎng)路上的人群特意過來嘗試，店舖也得到了更多人的肯定。”在陳思遠看來，伴隨著網(wǎng)路“出圈”，他的甜品店也成為了漁港古城裏的一個新打卡地標，“尤其是節(jié)假日，每桌都爆滿，每天都有人排隊。”

　　“五一”假期無疑為這條古城老街帶來了諸多客流，從早上到晚上，陳思遠的甜品店也跟隨老街的節(jié)奏忙碌起來。

　　網(wǎng)路帶來的熱度，陳思遠非常珍惜，他清醒地認知到，惟有保持好口感和服務(wù)，才能讓店舖“長紅”。

　　“創(chuàng)業(yè)路上，困難重重，但只要肯吃苦，就有無限可能成功。”從抱著試一試的態(tài)度，到如今的小有名氣，望著這條人來人往的石浦漁港古城老街，十年創(chuàng)業(yè)路讓陳思遠感悟頗深，“以這次‘五一’假期為例，發(fā)展活力再次體現(xiàn)，我們店舖就是融入大陸市場，共用發(fā)展紅利的代表。”(完)