臺資農業(yè)企業(yè)家:紮根四川廣闊鄉(xiāng)村尋找發(fā)展新機遇
中新社瀘州5月8日電 (單鵬)“你們不要叫我‘王總’,請喊我老王。”在四川廣元蒼溪縣的黃花田間,操著一口“閩南風味”普通話的臺資農業(yè)企業(yè)家王衫桂正手把手教當?shù)剞r民種植黃花。由於各家種植條件不同,王衫桂每日的工作就是挨家挨戶走訪,實地考察種植情況並給出建議。“我沒有辦公室,農田就是我的辦公室。”
近年來,四川與臺灣農業(yè)合作勢頭強勁,合作項目近300個,金額超過20億美元,有國家級“臺灣農民創(chuàng)業(yè)園”2個,省級“川臺農業(yè)合作示範基地”20個,在現(xiàn)代農業(yè)産業(yè)方面發(fā)揮了示範引領作用。如今,已有越來越多的臺資農業(yè)企業(yè)紮根四川鄉(xiāng)村,帶來臺灣農業(yè)“起步早”所積攢下來的經驗、技術、數(shù)據和理念,成為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中一股不可忽視的力量。
“蒼溪出産的黃花菜,脆、嫩、甜!口感甚至超過臺灣本地的黃花菜!”王衫桂一臉自豪地表示,蒼溪縣生態(tài)良好,擁有種植黃花的理想環(huán)境。目前王衫桂在蒼溪縣有600余畝黃花種植基地,而且還在周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)13000多畝的土地上推廣黃花種植。隨著蒼溪黃花打入海外市場,王衫桂團隊規(guī)模從最初的2人發(fā)展到今天的600余人;與此同時,王衫桂著力推廣的“企業(yè)+合作社+農戶”形式,幫助不少農民實現(xiàn)收入翻倍,“有的農民一年增收幾萬元人民幣”。
鄉(xiāng)村振興既包括農業(yè)現(xiàn)代化,又包括與二、三産業(yè)的融合。臺資農業(yè)企業(yè)家林琳在成都擁有一家集竹筍生産、加工、貿易和銷售于一體的企業(yè),每年她都會組織團隊在四川、雲南等採筍基地收購竹筍,還推出鮮筍、保鮮筍、休閒筍、筍乾等多類型加工産品,“企業(yè)要尋求突破,對原始産品的簡單加工不會産生高附加值。”
農業(yè)科技創(chuàng)新是鄉(xiāng)村振興必不可少的一環(huán)。臺資農業(yè)企業(yè)家徐健哲所在的公司位於成都市郫都區(qū)戰(zhàn)旗村,主要從事杏鮑菇的生産和深加工。傳統(tǒng)上,杏鮑菇種植需要人工接種,而徐健哲的企業(yè)已在技術上實現(xiàn)突破。“我們採用‘液體接種’,這樣就能實現(xiàn)整個生産過程的全自動化,把杏鮑菇的生長週期縮短4至5天,並極大節(jié)約了人力。”
在四川達州通川區(qū)蒲家鎮(zhèn)八口村,臺灣農業(yè)專家詹富翔曾在不到兩個月的時間裏讓800多畝奄奄一息的藍莓樹種“起死回生”,結出了健康飽滿的藍黑色果實。詹富翔長期專注于科技、生態(tài)、有機等現(xiàn)代農業(yè)研究和實踐,在運用“酵素新農法”發(fā)展有機農業(yè)領域擁有豐富理論和實踐經驗,他使用酵素讓這片土地恢復生機。“藍莓是我的‘孩子’,能讓快枯死的藍莓存活下來並成功掛果,是我最驕傲的事情。”
在四川的鄉(xiāng)村尋找發(fā)展機遇,已是許多從事農業(yè)的臺灣年輕人正在考慮的方向。出生在臺北的郭弘揚,如今在成都管理一家海峽青年創(chuàng)業(yè)園,在他的牽線搭橋下,已有37家臺資農業(yè)企業(yè)在成都落地生根。“臺灣年輕人做農業(yè)有一種匠人精神,很符合大陸農業(yè)升級、精緻農業(yè)發(fā)展的大方向。當這些因素遇上大陸的市場和基礎設施,就會創(chuàng)造很大的商機。”(完)