中華老字號、福建百年老鋪廈門清雅源實(shí)業(yè)有限公司與廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院7日簽約,聯(lián)袂成立“廈門市海洋食品工程技術(shù)研究中心”,引進(jìn)臺灣産品認(rèn)證SGS設(shè)備與技術(shù),以SGS為基礎(chǔ),建立大陸食品安全高標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系。
廈門海洋學(xué)院生物技術(shù)系主任吳雲(yún)輝介紹説,校企雙方根據(jù)合作協(xié)議在該係設(shè)立實(shí)驗(yàn)室,對海峽兩岸茶葉和食品(包括臺灣本土茶葉和食品)的生産、種植、加工、研發(fā)及相關(guān)産業(yè)鏈等新産品的開發(fā)及應(yīng)用,引進(jìn)臺灣食品安全的研究成果在大陸的應(yīng)用,引進(jìn)臺灣産品認(rèn)證SGS設(shè)備與技術(shù),並以此建立大陸食品安全高標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系,讓大陸和臺灣茶葉在雙重標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證下更加綠色安全進(jìn)入對方市場。
自從2012年諸多食品安全事件頻頻曝光之後,社會大眾對食品安全空前關(guān)注,有人甚至患上“食物焦慮癥”。廈門清雅源董事長洪明楷稱,設(shè)立該研究中心,將引進(jìn)大陸中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和中科院大連化學(xué)物理研究所和臺灣大學(xué)等兩岸專家團(tuán)隊(duì),引進(jìn)和對接臺灣産品認(rèn)證的先進(jìn)技術(shù),以增強(qiáng)公眾對食品安全的信心,推動(dòng)全社會更加關(guān)注食品安全。
廈門清雅源於去年4月與臺灣貿(mào)易商簽署協(xié)議,首次將大陸名茶引入臺灣茶業(yè)市場,在臺設(shè)立大陸茶企第一個(gè)辦事處,開啟兩岸茶業(yè)雙向交流合作“破冰之旅”。同年10月,清雅源攜手臺灣凍頂烏龍茶龍頭——鹿谷鄉(xiāng),簽訂雙向採購合同,並原裝進(jìn)口數(shù)千臺斤臺灣正統(tǒng)凍頂烏龍茶在其大陸300多家加盟店同步推出,這批經(jīng)過SGS認(rèn)證、在大陸銷售的臺灣茶葉,使用鹿谷鄉(xiāng)農(nóng)會與清雅源雙商標(biāo),確保消費(fèi)者喝到健康、綠色的臺灣凍頂烏龍茶。
業(yè)內(nèi)人士稱,此次設(shè)立研究中心,對接臺灣SGS,建立大陸食品安全高標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系,意味著臺灣茶葉進(jìn)入大陸市場也將領(lǐng)取“身份證”。(記者 楊伏山)
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