臺灣西北部丘巒起伏的苗栗縣,成了民眾品蟹的新去處。一位來自新竹竹東的品蟹者説,他從網(wǎng)路上看到苗栗有從大陸來的大閘蟹,味道很鮮美,專程帶家裏人來嘗嘗。
苗栗縣觀光協(xié)會理事長江德利先生説,螃蟹從上海崇明島引進(jìn)的蟹苗,這是兩岸第一次農(nóng)業(yè)技術(shù)合作的成功案例。“現(xiàn)在我們把這個養(yǎng)殖成果讓社會大眾來分享。島內(nèi)民眾都想嘗鮮,現(xiàn)在一天準(zhǔn)備5000隻都還供不應(yīng)求。”
大閘蟹移居苗栗,苗栗縣長劉政鴻説,苗栗有5座水庫,水質(zhì)非常好。去年7月,上海市副市長沈曉明率團(tuán)赴臺,訪問苗栗縣時,苗栗縣就提出,希望上海能幫助苗栗發(fā)展大閘蟹養(yǎng)殖業(yè)。8月,上海海洋大學(xué)組成專家組赴苗栗考察。10月,兩地就簽訂了協(xié)議。此後,海洋大學(xué)組織專門技術(shù)人才到苗栗輔導(dǎo)蟹農(nóng)養(yǎng)蟹。
今年,上海還供應(yīng)了33萬多只優(yōu)質(zhì)蟹苗和飼料。“苗栗原來只有十幾家養(yǎng)蟹戶,現(xiàn)在養(yǎng)殖戶數(shù)猛增,養(yǎng)殖水面擴(kuò)大到15.4公頃。”蟹農(nóng)吳育德高興地説,“過去我們收成不到一成,現(xiàn)在都在四五成之上,我們苗栗蟹農(nóng)大概有50戶,增加收益達(dá)五倍以上。”
11月上旬,上海舉辦“全國河蟹大賽”。劉政鴻也帶著移居的大閘蟹來申城參賽了。當(dāng)大賽組委會宣佈臺灣苗栗大閘蟹獲得“金蟹獎”時,劉政鴻把獎盃高高舉起,一遍又一遍地高呼:“苗栗大閘蟹,讚!”
如今,滬臺又簽署新協(xié)議,聯(lián)手成立和建設(shè)“海峽兩岸水産養(yǎng)殖研究與技術(shù)推廣中心”。明年,上海提供給苗栗的蟹苗將增加到100萬隻。
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