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      新朋變老友 兩岸茶業(yè)交流協(xié)會赴臺考察成效初顯

      2012年10月18日 16:09 來源:福建日報 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

        正是秋風(fēng)送爽時。10日,武夷山易安居茶文化創(chuàng)意有限公司在臺北與“臺灣原住民族傳播媒體暨文創(chuàng)産業(yè)研究發(fā)展協(xié)會”簽訂合同,將在中國茶文化、藝術(shù)領(lǐng)域中形成戰(zhàn)略合作關(guān)係。雙方約定,武夷山易安居茶文化創(chuàng)意産業(yè)基地建成使用後,臺灣原住民展館將進(jìn)駐其中。據(jù)悉,此舉開闢了我省與臺灣原住民文化創(chuàng)意産業(yè)合作的先河。

        這也是海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會上周赴臺灣考察交流取得的成果之一。此行,除了參加南投2012世界茶博會之外,考察團(tuán)走茶山、進(jìn)茶企、訪茶協(xié),一切皆以茶為媒。合作,成了共同的目標(biāo)。

        交流:越深入越有新思路

        臺灣擁有一流的農(nóng)業(yè)技術(shù),在管理上精耕細(xì)作,對農(nóng)産品的品質(zhì)管控嚴(yán)格。慕名已久,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會考察團(tuán)重點走訪了南投縣鹿谷鄉(xiāng)農(nóng)會、新北市坪林區(qū)農(nóng)會、木柵鐵觀音茶區(qū)等地,近距離接觸鹿谷凍頂烏龍茶的評茶機(jī)制、坪林包種茶的品種改良、管理技術(shù)等。

        南投縣鹿谷鄉(xiāng)農(nóng)會是目前臺灣凍頂烏龍茶産銷的龍頭,已有百年曆史。農(nóng)會從1976年起每年舉辦的春茶及冬茶茶葉比賽,目前已發(fā)展成為臺灣最大的“茶賽”,公信力很強(qiáng),甚至成為當(dāng)?shù)夭枞~價格的指針。鹿谷的評茶機(jī)制引起考察團(tuán)的興趣,大家就一些細(xì)節(jié)認(rèn)真諮詢,希望借鑒經(jīng)驗,改進(jìn)大陸現(xiàn)有的“茶王”評選,讓其更有公信力和延續(xù)性。

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