特色沙茶醬、臺式魚丸、金門貢糖、特製魚松……第十四屆海峽兩岸經貿交易會上,琳瑯滿目的臺灣美食成為福州市民熱捧的對象。
“此次我們臺灣食品行業(yè)前來參展,保守估計可達成3000萬美元的商品銷售。”臺灣外貿協(xié)會、臺北世界貿易中心處長李惠玲19日在接受中新社記者採訪時如是説。
19日,本屆海交會進入第二天。位於海交會中心館旁邊的臺灣食品展區(qū),成為此次“海交會”的最熱展區(qū)。
展會現(xiàn)場,臺灣大廚現(xiàn)場烹制特色炒飯,派發(fā)鳳梨酥、貢糖。逛展市民邊走邊吃,品嘗到中意的便買回家,許多人都提著大包小包的臺灣食品。
在食品安全問題凸顯的當下,主打健康“樂活”的臺灣美食更受關注。“我覺得臺灣食品味道很好,而且品質又讓人放心。”福州市民劉女士説。
“我們現(xiàn)在都是打綠色食品,因為現(xiàn)在臺灣能出口的食品都要經臺灣農業(yè)部門檢查過,打假打得很嚴。”一位參展臺商説。
“雖然去年臺灣食品出現(xiàn)了一些問題,但是我們絕對不會隱瞞,而是一定要把它找出來,保證臺灣食品的品質。”李惠玲介紹説,此次參展的臺灣食品企業(yè)都經過嚴格甄選。
本屆“海交會”吸引了117家臺灣食品企業(yè)前往參展,共推出展位350個,是歷年來規(guī)模最大的一次。
“2008年,臺灣休閒食品出口到大陸的金額是1.53億美元,到2011年成長了164%,達4.05億美元。”李惠玲表示,大陸經濟迅速發(fā)展,消費者的需求也越來越多,臺灣食品目前只佔到大陸進口食品的很小一部分,還有很多空間來繼續(xù)努力。
“大陸可以説是我們臺灣企業(yè)的一個練兵場。”李惠玲表示,接下來臺北世界貿易中心還會繼續(xù)組織臺灣食品企業(yè)來大陸多個省份巡展。
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