近日,由省標(biāo)準(zhǔn)化研究院與福建農(nóng)林大學(xué)合作承擔(dān)的國家質(zhì)檢總局科技計(jì)劃項(xiàng)目《閩臺農(nóng)業(yè)合作中的食品安全問題研究》,在福州通過專家組驗(yàn)收。
該項(xiàng)目比對了閩臺的食品安全現(xiàn)狀,通過對種養(yǎng)、加工、流通等環(huán)節(jié)存在的食品安全問題進(jìn)行研究,重點(diǎn)分析了導(dǎo)致食品安全問題的主要原因,並就閩臺食品品質(zhì)安全監(jiān)管體系、物流體系、可追溯體系、協(xié)作機(jī)制及責(zé)任追究制度等提出相關(guān)建議。
專家組認(rèn)為,該項(xiàng)目研究成果較具創(chuàng)新性和現(xiàn)實(shí)性,對提高食品安全水準(zhǔn)和深化閩臺農(nóng)業(yè)合作具有重要的參考價(jià)值。
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