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      臺商劉忠和:愛Q聊的臺灣金牌大廚

      2011年08月05日 10:10 來源:東南網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

        七夕情人節(jié)臨近,臺商經(jīng)營的盛之鄉(xiāng)溫泉,將推出主打臺式小吃99元人民幣吃到飽的七夕溫泉季活動。負責(zé)美食大餐的是臺灣金牌大廚,掌勺33年、擁有無數(shù)粉絲的“阿和師”——— 劉忠和。在臺灣中南部,“阿和師”名頭響亮,出版過多本暢銷美食書。曾將日本、歐式料理跟臺菜巧妙結(jié)合,發(fā)明不少創(chuàng)意料理。儘管榮譽無數(shù),去年底,“阿和師”依然離開臺灣,來到廈門盛之鄉(xiāng)溫泉度假村擔任主廚,繼續(xù)他熟悉的事業(yè)。

        年近半百老廚 善用QQ推銷美食

        “阿和師”雖年近半百,但絕對是個“潮廚”。來廈門不久,“阿和師”就“入鄉(xiāng)隨俗”用起了QQ,他還熱衷裝扮空間,更新日誌、相冊,甚至玩起微博,隨時“爆料”。

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