代表廣州參賽的廣州嘉逸國際酒店廚師團隊以“五彩繽紛迎亞運”為主題,推出多道色香味俱全的粵菜。儘管沒有獲得名次,但領(lǐng)隊譚國輝説,他們前來參賽的主要目的就是與同行交流技藝,同時推介廣州亞運會,名次並不重要。
臺北廚王爭霸賽和臺北國際廚王邀請賽2007年開始舉辦。臺北市長郝龍斌表示,美食是臺北市的文化特色之一。希望通過一屆又一屆廚王爭霸賽的舉辦,提升臺北市廚藝專業(yè)技能,創(chuàng)造就業(yè)機會,加強臺北餐飲業(yè)對外美食文化交流,打開臺北美食的知名度。
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