臺(tái)灣網(wǎng)7月7日消息 據(jù)臺(tái)“東森新聞”報(bào)道,為了迎接大陸游客到來,臺(tái)灣恒春老街百年老店玉珍香餅店,即日起推出洋蔥口味的手工蛋卷,作為古城最佳特色禮品。老闆鄭志榮夫婦表示,蛋卷一盒10支,每盒售價(jià)100元(新臺(tái)幣),就是要大陸游客嘗鮮。
臺(tái)灣各地商家為了迎接大陸游客都使出奇招,恒春老街一家百年餅店老闆鄭志榮夫婦更是推陳出新,利用恒春特産的洋蔥,作成傳統(tǒng)手工蛋卷,完全手工製作限量出爐,1天最多作700支,吃起來特別有鄉(xiāng)土味,絕對(duì)會(huì)成為迎接大陸游客的最佳的禮品。
61歲的鄭老闆説明洋蔥是臺(tái)灣恒春的特産,營(yíng)養(yǎng)豐富,多吃有益身體健康,與手工蛋卷結(jié)合起來,不但吃出健康而且有與眾不同的特殊口感,他拍胸脯掛保證絕對(duì)好吃到停不了口。
試吃的第一天,墾丁小學(xué)退休校長(zhǎng)張順興即表示,這項(xiàng)純手工技藝講究功夫,將展現(xiàn)老字號(hào)百年餅店玉珍香餅鋪的魅力。據(jù)臺(tái)媒了解,玉珍香餅鋪除了已研發(fā)的手工蛋卷,還會(huì)出售傳統(tǒng)的肉餅、蛋黃酥及綠豆椪等恒春古早味名産。(沈鵬)
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