據(jù)外媒報(bào)道,黃燜雞米飯將於9月10日,在加州的塔斯廷市開設(shè)在美國的第一家店。黃燜雞米飯專營店旋風(fēng)有望席捲美國!
網(wǎng)頁截圖
與國內(nèi)相同,這家餐廳的特色就是只提供一道菜——黃燜雞米飯。
一隻雞的傳説,一道菜的餐廳,一湯泡飯足以平天下!對(duì)選擇困難患者實(shí)在太友好。
以魯菜風(fēng)味的雞腿肉,配以調(diào)味的姜、蘑菇和辣椒,淋上國內(nèi)調(diào)好運(yùn)至美國的醬汁,小火慢燉,隨後用專用砂鍋盛出,配上香甜可口的米飯,簡直有舌尖上的中國即視感。
洛杉磯的美食網(wǎng)站還詳細(xì)地介紹了在這家黃燜雞米飯店裏,顧客可以在三種辣度中選擇,讓點(diǎn)餐時(shí)多了一些變化。米飯會(huì)單獨(dú)盛出來放在旁邊,但是推薦直接把飯扣到菜裏。並貼心的告訴大家這麼一道燜雞配飯的售價(jià)是9.99美元。沒看錯(cuò),9.99美元。
黃燜雞米飯即將登陸美國的消息一經(jīng)報(bào)道,迅速在海外社交媒體上引發(fā)圍觀。
網(wǎng)友@Enrique Hernandes:迫不及待要嘗試!
不出所料,這個(gè)帖子一發(fā)出,已經(jīng)有幾個(gè)小夥伴強(qiáng)烈表示要加入!
看來,中國的黃燜雞米飯還未登陸美國,就已經(jīng)成功吸引了消費(fèi)者的注意力。
其實(shí),美國並不是黃燜雞踏出國門的第一站。2015年,黃燜雞就踏上了新加坡和澳大利亞的土地。目前僅一個(gè)牌子的黃燜雞米飯?jiān)谌蚓陀谐^6000家門店!
同時(shí),黃燜雞米飯也不是第一家出國“打拼”的國內(nèi)餐飲品牌。全聚德烤鴨、小肥羊火鍋、海底撈火鍋、狗不理包子和沙縣小吃、劉一手、黃記煌等也早就已經(jīng)出國“開疆辟土”了。
根據(jù)今年上半年公佈的2016環(huán)球國家形象調(diào)查報(bào)告,中餐已經(jīng)成為當(dāng)今中國在世界上的最強(qiáng)國家符號(hào)之一。
走出國門的“中國味道”到底有多火?看美劇的你一定會(huì)知道。美劇裏的聚會(huì)場景中,有兩種食物的出鏡率很高,一是披薩,還有一種就是中餐了。
比如説《老友記》。在1994年開播時(shí),光是圍繞中式小吃外賣展開的情節(jié)就出現(xiàn)過四集。
好萊塢電影中,也經(jīng)常可以看到“網(wǎng)紅”中餐與主角同框的畫面。
據(jù)Google Trends的統(tǒng)計(jì),早在2005年,美國的中餐館數(shù)量就已經(jīng)超過了四大快餐連鎖店(麥當(dāng)勞、肯德基、Wendy’s和漢堡王)的總和。外媒報(bào)道稱,在美國有近40%的少年喜歡中國菜,超過70%的美國人每週至少會(huì)吃一頓中餐。
在南極科學(xué)站的美國科學(xué)家們,將每週一的晚餐定為中國菜之夜;前美國總統(tǒng)布希和他老爸老布希,還在某間高級(jí)中國菜館擁有防彈玻璃專屬包廂.......
而且,美國人還把中國菜帶上了太空!——NASA(美國宇航局)將恒溫的糖醋裏脊列入了宇航員的航太功能表。
現(xiàn)在,中餐早已成為世界了解中國和中國文化的一扇窗。隨著第三波“走出去”熱潮的到來,越來越多的中餐和中餐館正走出國門、生根開花,成為中華文化“走出去”的重要推力。
所以,你今天到底要不要先點(diǎn)一份黃燜雞米飯?
[責(zé)任編輯:楊旋]