要聞 | 時(shí)政 | 本網(wǎng)快訊 | 兩岸 | 國際 | 港澳僑 | 熱點(diǎn)新聞 | 大陸縱覽 | 社會(huì) | 財(cái)經(jīng) | 教育 | 軍事 | 科技 | 傳媒 | 奇聞趣事 | 新聞發(fā)佈會(huì) | 新聞人物
長(zhǎng)沙市22歲的周小姐輕信偏方，生吃8條泥鰍後，引來寄生蟲在皮下打“隧道”，需要手術(shù)才能取出。今天上午，中南大學(xué)湘雅醫(yī)學(xué)院寄生蟲學(xué)系主任舒衡平教授特地通過本報(bào)提醒，生吃泥鰍萬萬不可取，當(dāng)心感染寄生蟲。
周小姐最近看了本所謂的暢銷書，裏面説生吃泥鰍能降火。今年2月2日，周小姐按照書中指示，將泥鰍去頭和內(nèi)臟，用清水洗乾淨(jìng)後剁碎吃。然而，一個(gè)月後她出現(xiàn)胃部不適、乏力、低熱等癥狀，腹部臍上出現(xiàn)匍行皮疹，紅色條紋在皮膚上畫了一幅“地圖”。
在父親的陪伴下，3月23日，周小姐找到了舒衡平教授。“聽患者説吃過生泥鰍，再查看癥狀，我就知道是一種名叫棘顎口線蟲的寄生蟲所致。這種幼蟲寄生於魚、泥鰍、黃鱔體內(nèi)，人因生食魚片、泥鰍而感染，1989年我省發(fā)現(xiàn)首例此類患者，一條泥鰍體內(nèi)幼蟲數(shù)最多可達(dá)77條。”舒教授介紹，這種寄生蟲只有2-4毫米長(zhǎng)，可以一直留在人體內(nèi)，且到處亂竄甚至到達(dá)內(nèi)臟，只有通過手術(shù)才能取出。
生吃豬肝營養(yǎng)價(jià)值高，吃生蛇膽可明目，民間這些偏方在我省流傳甚廣。但專家提醒，生食蛇膽、豬肝、螃蟹容易導(dǎo)致肝吸蟲病、肺吸蟲病、豬帶絳蟲病、亞洲無鉤絳蟲病等食源性寄生蟲病。安全起見，魚、蝦、螺、蟹、蛙、蛇等水生物類食物和豬、牛、羊、雞、鴨、兔等肉類，一定要煮熟後食用。