臺(tái)灣網(wǎng)11月15日消息 據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,橄欖油怎麼分級(jí),民眾看得“霧煞煞”,主要的原因就是臺(tái)灣的分級(jí)制度並沒(méi)有跟國(guó)際接軌,而是採(cǎi)用臺(tái)灣CNS的分級(jí)制度,在分級(jí)數(shù)和品質(zhì)方面都和境外大不同。舉例來(lái)説精製後的橄欖油,臺(tái)灣列第二級(jí)但境外卻是第三等,落差很大,加上商標(biāo)標(biāo)示又是屬於臺(tái)當(dāng)局“衛(wèi)福部”管轄,而“衛(wèi)福部”又只管油的內(nèi)容物原料純不純而不管品質(zhì)優(yōu)劣,因此不管是初榨油還是橄欖粕油,都可以稱為100%的橄欖油。
國(guó)際橄欖油協(xié)會(huì)分四級(jí),臺(tái)灣CNS卻分五等,大白話的説法就是臺(tái)灣的橄欖油標(biāo)簽管理,只管裏面裝的是不是100%橄欖製品,不管裏面的油的等級(jí)。實(shí)際到市場(chǎng)走一遭,中文翻譯有的直譯處女橄欖油或是號(hào)稱天然100%冷壓,但是就是沒(méi)有臺(tái)制橄欖油敢把“分級(jí)”標(biāo)在上頭。文字遊戲空間很大,因?yàn)楝F(xiàn)階段規(guī)定很簡(jiǎn)單,裏面只要沒(méi)有混到色拉油或是其他阿裏不搭油品,或是自己宣稱符合國(guó)際或是CNS標(biāo)準(zhǔn),都不違法。
橄欖油一油兩制,就連記者也搞了半天才搞懂,何況是消費(fèi)大眾,也難怪黑心油混充這麼久,才被抓包。(臺(tái)灣網(wǎng) 高旭)
[ 責(zé)任編輯:高旭 ]