臺灣網(wǎng)10月18日消息 據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道,臺灣大統(tǒng)長基食品公司製造調(diào)和油案,彰化檢方和衛(wèi)生局調(diào)查發(fā)現(xiàn),大統(tǒng)生産的15款花生風(fēng)味調(diào)理油,都沒有花生,而是添加香精調(diào)製,全案有如胖達人翻版。
檢方表示,根據(jù)扣案的大統(tǒng)配方表,大統(tǒng)100多種産品中,高價位的橄欖油、葡萄籽油和花生油,共有59種品項都添加食油禁用的銅葉綠素。
衛(wèi)生局已封存59項問題油品,共2.3萬多箱、3.7萬多公斤。食品檢驗科長林毓芬説,15款沒有花生成分的花生風(fēng)味調(diào)理油,根據(jù)配方顯示,是用色拉油、芥花油調(diào)和後,滴進花生香精而成。
林毓芬表示,大統(tǒng)不僅花生油沒花生,標(biāo)榜含有橄欖油益多酚成分的葵花健康油,也沒有橄欖油成分。另款聲稱100%的特級橄欖油,幾乎完全用棉籽油、葵花油調(diào)製,橄欖油成分是微量。
由於大統(tǒng)還替臺糖代工生産葡萄籽油,檢方與衛(wèi)生局查出,大統(tǒng)代工的葡萄籽油純度只有10%,其餘90%是棕櫚油和芥花油。臺糖已決定中止合約,將對大統(tǒng)公司採取法律行動。
衛(wèi)生局表示,大統(tǒng)食用油的市佔率超過10%,下游盤商和商家分佈16縣市共945家,衛(wèi)生局已通知各縣市衛(wèi)生局協(xié)助下架。
檢方昨天也再度到大統(tǒng)彰濱廠搜索並偵訊相關(guān)人員。據(jù)悉,負責(zé)人高振利對他一手研發(fā)的獨家配方,十分有信心,供稱配方只有他和調(diào)配室課長溫瑞彬、作業(yè)員周昆明知道。
檢方將溫、周兩人都列被告,兩人在偵訊時坦承根據(jù)高交付的配方調(diào)製油品。但高離開地檢署接受媒體訪問時又公開否認。(臺灣網(wǎng) 朱煉)
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