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      蒸年饃、年畫巡遊……傳統(tǒng)文化迎新春 全國各地年味濃

      2023-01-14 16:40:00
      來源:央視新聞客戶端
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        “二十三,糖瓜粘”,今天是農(nóng)曆的臘月二十三,小年到,意味著春節(jié)越來越近,年味越來越濃。回家過年的人,開始準備歸程,每家每戶也開始準備年貨,忙年、盼團圓,過年的氣氛在各地洋溢。

        蒸年饃迎新春 祝福捏進年饃裏

        在山西汾河兩岸,每年過年前都有蒸年饃的習(xí)俗。這幾天,在山西霍州,家家戶戶都開始蒸年饃迎新春。

        小年到了,春節(jié)是越來越近,咱們中國人的傳統(tǒng),每年年前都要準備很多好吃的,同時會把很多美好的祝願融入其中。在山西霍州,每家每戶在小年的前後都要準備年饃,這也是每個家庭在年前的一件大事。

        當(dāng)?shù)乩习傩臻T口還會放一口缸,這個缸是做什麼的呢?是儲存年饃的,當(dāng)?shù)乩习傩諘炎龊玫哪牮x放到缸裏面,這樣直到正月十五元宵節(jié),都可以確保年饃不會變質(zhì)。

        霍州年饃對當(dāng)?shù)厝藖碇v,已經(jīng)不僅僅是一個美食,而且是給老百姓增收致富的“致富饃”。目前霍州市年饃生産企業(yè)和作坊已經(jīng)達到120多家,年産量能達到1200萬公斤,産值近億元,同時也為當(dāng)?shù)亟鉀Q了近5000個就業(yè)崗位。

        年畫之鄉(xiāng) 年畫巡遊迎新春

        貼上寓意喜慶吉祥的年畫,也是很多地方的傳統(tǒng)年俗。四川的綿竹年畫與天津楊柳青年畫、山東濰坊楊家埠年畫、蘇州桃花塢年畫並稱為中國四大年畫。綿竹年畫,體現(xiàn)了巴蜀人民樂觀向上的思想感情和古老的民族風(fēng)尚。除了畫在紙上的年畫,在綿竹還有一種人們裝扮起來,用巡遊展示出的年畫。

        綿竹體育中心是年畫巡遊的起點位置,從這裡出發(fā),一路行進,一直到老城區(qū)的中心廣場,全程近3公里。綿竹年畫在2006年就成為了國家首批非物質(zhì)文化遺産,綿竹的年畫節(jié)也成為綿竹人過年中非常重要的一個序幕,從每年的臘月二十三到正月十五,在綿竹會舉行各種各樣的活動。

        今年的年畫大巡遊由20個方陣組成,20個方陣分成了5個部分,分別是開頭的序曲和最後的新春祝福,中間3個部分分別是迎春、遊春和打春。説到這三個環(huán)節(jié)不得不提到清代著名年畫畫師創(chuàng)作的《迎春圖》,裏面記錄了綿竹過年時候熱鬧的場景,還有傳統(tǒng)的戲曲、地方的美食、民間的雜耍,而且他的筆法就是綿竹最傳統(tǒng)的年畫畫法。

        對於綿竹來説現(xiàn)在舉行的年畫大巡遊是對歷史的一份傳承,與此同時更是對年畫的繼承和發(fā)展。

      [責(zé)任編輯:吳曉龍]
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