【新春走基層】就地過年,“新農(nóng)民”種出年貨寄父母
新華社濟(jì)南2月13日電(記者葉婧)經(jīng)過4天的顛簸,何石寶從山東省德州市平原縣寄出的60斤年貨跨越1850公里,抵達(dá)了位於廣東省東莞市的父母手中。
何石寶是來自湖南的一名“新農(nóng)民”。2017年研究生畢業(yè)後,何石寶選擇來到德州市平原土地魯望農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成為一名農(nóng)場經(jīng)理。
“這是我們農(nóng)場自己種的綠色無公害的黑小麥麵粉,本來是計劃回湖南老家時帶的,今年就地過年了,我就給爸媽寄點過去。”何石寶説。
與何石寶一樣,為了響應(yīng)就地過年號召,減少人員流動,何石寶的父母親也選擇在工作地廣東省東莞市過年。平時,通過微信照片、視頻,他們知道,兒子好好學(xué)習(xí)走出了農(nóng)村,學(xué)成之後又回到了農(nóng)村。
“他和我們種地可不一樣,他有知識、有技術(shù)。”何石寶的母親于曉燕説。
作為一名管理著近4000畝土地的“新農(nóng)民”,何石寶利用學(xué)到的農(nóng)學(xué)知識科學(xué)種田。兩年多的時間裏,何石寶不僅讓農(nóng)場內(nèi)的小麥玉米産量增加了不少,而且還種出了品質(zhì)上乘的糯玉米、黑小麥。
“黑小麥比普通小麥的管護(hù)難度高、産量低,但品質(zhì)優(yōu)秀,富含鐵、硒、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。一家一戶種植黑小麥難有效益,卻正適合我這樣的‘新農(nóng)民’經(jīng)營。”何石寶説。
收穫沉甸甸糧食的同時,何石寶也收穫了美妙的愛情。研究生畢業(yè)後,原籍山西的許幸也選擇了紮根魯西北黃土地,並成了何石寶的妻子。
按照計劃,擅長製作麵食的許幸打算今年春節(jié)回湖南時,用黑小麥麵粉親手給長輩們做一頓綠色麵食。
“以前做過饅頭、油條和刀削麵,但原材料不是咱自己種的,感覺差一點意思。”許幸説。
縱使相隔千里,但舌尖傳來的味道,總能讓外鄉(xiāng)人感受到團(tuán)聚的溫度。通過視頻連線,許幸給長輩們細(xì)緻地教授麵食製作技巧,何石寶則細(xì)細(xì)叮囑父母親過年多買些好菜。
“雖然春節(jié)見不著,但能把自己種的年貨寄給爸媽嘗嘗,也是讓他們放心,兒子兒媳在外真的挺好。”何石寶説。