新華社烏魯木齊12月21日電 題：新疆伊犁開設技能“充電班” 給農(nóng)牧民送上冬季“致富經(jīng)”

　　新華社記者杭芮、丁磊

　　“叮”的一聲，耗時20分鐘烘焙的小油馕鎖住最後一縷飄散的香氣，完成了華麗的蛻變。儘管馮秀華小心翼翼地打開電烤箱，金黃酥脆的小油馕還是被驚醒了，它們將積蓄已久的香氣全部抖摟出來，不斷衝擊著在場每個人的味蕾。

　　“我本來就愛做吃的，但沒有正規(guī)學過，當時看到社區(qū)群裏有這個中式面點培訓班，我第一個就報名了。”52歲的馮秀華是新疆伊犁哈薩克自治州昭蘇縣昭蘇鎮(zhèn)解放路社區(qū)的普通農(nóng)牧民。她説，班裏的50個人都是附近的農(nóng)牧民，伊犁的冬天長達近半年，“冬閒”時間很長，所以大家希望能在冬天找一些增收的路子，“這個技能‘充電班’來得正是時候”。

　　馮秀華將新鮮出爐的小油馕精心包裝好，之後，她要將這些小油馕寄往上海。原來，馮秀華一邊學面點，一邊在女兒的幫助下開了一家微店，她的小生意已經(jīng)從新疆一路做到了上海。45天的“充電”結束後，馮秀華計劃參加就地舉辦的中式面點師技能資格考試，如果合格，她將獲得中式面點師證，“感覺心裏更踏實、更有底氣了”。

　　昭蘇縣是伊犁的農(nóng)牧業(yè)大縣，幫助農(nóng)牧民在漫長的“冬閒”期拓寬就業(yè)渠道、促進就業(yè)增收，事關當?shù)孛撠毠赃M程。昭蘇縣中醫(yī)院駐庫爾克勒德克村工作隊第一書記別克甫拉提婷婷色婷婷开心五月