【中國(guó)那些事兒】“五仁月餅也好吃”——在華外國(guó)留學(xué)生聊起了他們的月餅初印象
中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)9月12日電(記者 朱月紅 潘一僑 徐錕) 提到中秋節(jié),在中國(guó)的外國(guó)留學(xué)生會(huì)想起什麼?不少外國(guó)留學(xué)生的答案竟然出奇一致。。。。。。
難道“偶遇”的外國(guó)留學(xué)生都是“吃貨”?當(dāng)然不是,月餅是團(tuán)圓的象徵。每逢中秋,月餅自然就安排上啦。這樣的習(xí)俗不僅深入國(guó)人內(nèi)心,也讓許多在華外國(guó)留學(xué)生印象深刻。
隨著時(shí)代變遷,月餅的打開(kāi)方式越來(lái)越新潮,口味多樣化,還文化跨界...那麼,在中國(guó)的外國(guó)留學(xué)生吃月餅是一種什麼樣的體驗(yàn)?本期《中國(guó)那些事兒》就帶您來(lái)看看外國(guó)留學(xué)生眼中的“月餅”。
神奇!外國(guó)留學(xué)生們一開(kāi)始的中秋初印象不約而同地聊起了月餅,現(xiàn)在連月餅的體驗(yàn)感也出奇地一致。那就是“好吃”!
吃月餅是中國(guó)的專屬習(xí)俗嗎?
中秋吃月餅是中國(guó)中秋節(jié)必不可少的習(xí)俗之一,那麼其他國(guó)家有在中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗嗎?
來(lái)自巴西的同學(xué)表示:“這是非常不同的味道,我想在巴西沒(méi)有這樣的習(xí)俗。在巴西(類似的糕點(diǎn))會(huì)更甜,但我認(rèn)為月餅味道很棒,這是我的一次新體驗(yàn),我喜歡。”
來(lái)自巴基斯坦的同學(xué)則告訴我們:“我僅僅知道月餅,因?yàn)槿ツ晡以谶@裡的時(shí)候,我的一些中國(guó)同學(xué)送給我月餅,它們味道很棒,這是一種節(jié)日糕點(diǎn)。”
事實(shí)上,有的國(guó)家也一直沿襲著類似吃月餅的習(xí)俗。“秋夕”是韓國(guó)的中秋節(jié),在這一天韓國(guó)人要吃松糕。“秋夕”前一天,韓國(guó)人喜歡一家大小一起做松糕。松糕的形狀有好幾種,而最流行的是餃子形狀。
此外,在日本,中秋節(jié)被稱為“十五夜”或“中秋名月”。與中國(guó)人在中秋節(jié)的時(shí)候吃月餅不同,日本人在賞月時(shí)吃江米糰子,稱為“月見(jiàn)糰子”。由於這個(gè)時(shí)期正值各種作物的收穫季節(jié),為了對(duì)自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶祝活動(dòng)。
吃月餅只能在中秋節(jié)吃?
月餅因?yàn)槠涮厥獾脑⒁獬蔀橹星锛压?jié)的特別食物,那麼月餅只能在中秋節(jié)吃嗎?來(lái)聽(tīng)聽(tīng)外國(guó)留學(xué)生的看法吧。
來(lái)自保加利亞的同學(xué)表示:“因?yàn)槲倚r(shí)候,漢語(yǔ)老師跟我説,中國(guó)人只能在中秋節(jié)吃月餅,別的時(shí)間是吃不到的。但我來(lái)到北京後發(fā)現(xiàn)這是不對(duì)的。因?yàn)椋ㄆ匠#┤コ袝r(shí),我看到有月餅。現(xiàn)在在中國(guó),不管是不是中秋節(jié),中國(guó)人都可以吃到月餅。”
其實(shí),不管什麼時(shí)候吃月餅,月餅團(tuán)圓的內(nèi)核一直不會(huì)變。
最具爭(zhēng)議的月餅好吃嗎?
月餅餡兒豐富多樣,其中五仁月餅最為著名,也最具爭(zhēng)議。它有顏有內(nèi)涵,但因?yàn)榭诟斜粐?guó)人吐槽。杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁混在一起,別是一番滋味在口中。那麼,外國(guó)留學(xué)生在嘗過(guò)了不同餡的月餅之後,又是怎麼看待五仁餡餅的?
來(lái)自俄羅斯的同學(xué)表示:“這個(gè)更甜。五仁月餅比玫瑰月餅多一些水果。我更喜歡五仁月餅。”
來(lái)自英國(guó)的同學(xué)表示:“甜。裏面有很多堅(jiān)果,我喜歡。裏面還有果醬.....好吃。”
吐槽歸吐槽,五仁餡餅也好吃,現(xiàn)在也是憑實(shí)力圈粉了外國(guó)留學(xué)生。
“小餅如嚼月,中有酥和飴。”外國(guó)留學(xué)生們吃月餅, 咋吃出了和我國(guó)古人一樣的“趕腳”,不得不説月餅的魅力一如既往,跨時(shí)代、越國(guó)界。
中秋節(jié)來(lái)啦,祝大家節(jié)日快樂(lè)!
(編輯:劉世東 王輝)