9月的新疆，廣袤的田野變成了梵谷的畫布，金黃、深綠、紅褐，濃重而熱烈，經(jīng)歷數(shù)月的辛勞，農(nóng)民們迎來了最甜蜜的收穫季，從南到北，吐魯番的葡萄晶亮欲滴、庫爾勒的香梨成色誘人、若羌的紅棗光滑飽滿、和田的石榴鼓起了肚皮、伊犁的秋蘋果漲紅了臉蛋……從東到西，紅艷艷的辣椒、番茄浸染大地，金燦燦的巴旦木、核桃、花生，油亮亮的葵花籽、打瓜子密密實實，它們共同為國內(nèi)外的遊客送上了豐富的新疆禮物。

　　來大美新疆旅遊的遊客，都少不了買“新疆禮物”帶回家。尤其是以原産地特色農(nóng)産品為原料的各種禮物，因其特色鮮明、原汁原味、營養(yǎng)豐富，一直深受國內(nèi)外遊客喜愛。

　　廣州市民趙女士覺得，新疆特色農(nóng)産品旅遊禮品包裝越來越精美，真空包裝口味也好，家人愛吃的核桃、巴旦木、葡萄幹、杏脯，老人愛喝的沙棘汁、番茄汁，來新疆旅遊一趟能買回幾箱子。

　　辣椒、番茄，紅色禮物譽滿世界

　　紅辣椒結(jié)的紅彤彤一片，田埂上堆起一座座辣椒“小山”，沙灣縣安集海鎮(zhèn)辣椒種植戶齊先生正往農(nóng)用車上裝辣椒。每年9月到10月，沙灣縣的戈壁就成了曬場，方圓幾十公里如紅色海洋，吸引大量遊人來觀賞拍照。

　　“安集海種植的辣椒種類包括線椒、色素辣椒、板椒、菜椒。線椒可以做大盤雞和辣椒醬，色素辣椒和板椒可以提取紅色素，用於蛋糕、冰淇淋、口紅等製作。”讓沙灣縣安集海鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站李站長自豪的是，本地加工的辣椒醬、辣椒粉、辣椒粒等産品不僅銷往國內(nèi)十幾個省市，而且遠銷韓國和日本。

　　北京遊客童女士覺得，到這裡不買辣椒製品肯定會遺憾。沙灣到處是賣辣椒加工製品的店舖，她在賓館旁邊的特産店買了兩箱地産辣椒醬和包裝好的辣皮子，付了錢、留下地址電話，工作人員就幫她郵寄回北京了。

　　博湖縣數(shù)萬畝番茄迎來采收高峰，成片的條田裏紅彤彤的番茄鋪滿了田野，裝滿番茄的卡車在工廠前排起長隊。重慶遊客楊女士買了好幾件本地産的番茄醬、果汁飲料、番茄紅素，皆因這裡番茄的味道正，番茄紅素含量很高。雖然在內(nèi)地也能買到這些東西，但在原産地買便宜又放心。

　　在新疆，大面積種植番茄的地方還有石河子、塔城、昌吉等地，由此也開發(fā)出多種番茄製品。新疆是我國最大的番茄醬生産與出口基地，是世界三大番茄製品産區(qū)之一，番茄醬出口有近40年曆史。目前，新疆番茄醬銷往120多個國家和地區(qū)。

　　巴旦木、瓜子，堅果禮包廣受青睞

　　9月，巴旦木之鄉(xiāng)莎車的百萬畝巴旦木林迎來採摘。裹著綠絨的巴旦木果已經(jīng)裂開嘴，輕輕一捏白色的果仁就掉出了殼，這裡著名的薄皮巴旦木吸引了大量遊客來品嘗、採摘。“莎車的薄皮巴旦木果然香極了，都説巴旦木富含蛋白質(zhì)、膳食纖維，不僅能健腦安神還能明目，我走的時候一定要買些帶給家人。”來自上海的遊客顧先生説著把三個巴旦木仁一起放進嘴裏。

　　這裡産的巴旦木大部分被送到本地的加工廠，做成包裝好的乾果、飲料、營養(yǎng)粉和巴旦木油出售。巴旦木油又被製成化粧品、保濕劑、肥皂、香皂等。另外，巴旦木開花季節(jié)，還能釀出巴旦木蜜。

　　莎車縣伊什庫力鄉(xiāng)農(nóng)戶麥麥提．吐爾地除了賣新鮮巴旦木，還在自家果園裏擺上了本地企業(yè)剛生産的袋裝椒鹽味巴旦木、巴旦木粉、巴旦木蜜等産品。這些都是內(nèi)地遊客特別喜歡的爆款旅遊禮品，每年給他家?guī)聿环频氖杖搿＿[客買的多，他在園子裏就能裝箱、打包，一個電話快遞公司就派人到府拿走郵寄到家。

　　在中國核桃之鄉(xiāng)葉城縣，58萬畝核桃迎來了採摘季。葉城縣目前有7家核桃加工企業(yè)，精深加工産品有核桃乳、核桃油、核桃蛋白粉、核桃分心木養(yǎng)神茶、棗夾核桃等，實現(xiàn)了核桃從青皮到殼到仁全利用。山東遊客杜先生買了好幾種核桃製品禮盒，核桃素有“長壽果”之稱，能夠抗衰老、防便秘、降血糖，讓他高興的是，一個禮物盒裏有好幾種核桃製品，還有的禮盒裏不僅有核桃還有成包的巴旦木、杏幹、無花果乾等。一份禮物就能品嘗到好幾種新疆特色乾果，給親戚朋友送禮既營養(yǎng)又體面。

　　南疆的巴旦木、核桃和花生成熟時，阿勒泰青河縣的6萬畝向日葵也開始收割。阿格達拉鎮(zhèn)種植大戶高先生家望不到邊的葵花地裏，朵朵花盤果實飽滿。人們正把割下來的花盤朝上重新插到桿子上，以便曬乾水分。這裡收穫的葵花籽供應(yīng)給該鎮(zhèn)一家葵花籽加工廠，製成小包裝的休閒食品銷往全國。“這裡的瓜子粒大還特別香，總感覺吃不夠。而且包裝也特別精美耐看，出人意料。”湖南遊客徐女士在青河縣一家超市買了20包本地瓜子，“這一路可以吃個夠了。”

　　尼

　　可以和葵花籽一較高下的還有用新疆特産打瓜子生産的休閒食品，在塔城、阿勒泰、伊犁、昌吉、巴州，每年有數(shù)百萬畝的種植規(guī)模。

　　無花果、沙棘，甜甜禮物醉人心脾

　　9月初，岳普湖縣各家各戶的無花果園裏成熟的無花果仿佛能滴出蜜，岳普湖鄉(xiāng)英買力村的種植戶吾普爾婷婷色婷婷开心五月