△飲食中心通知廚房師傅們發(fā)揮所長研發(fā)新菜式，打造“蘿蔔宴”。當天，功能表就報了上來，包括清炒蘿蔔絲、蘿蔔絲炒肉、蘿蔔絲煎蛋餅、蘿蔔素丸子、清蒸客家蘿蔔丸、糖醋腌蘿蔔、蘿蔔酸菜魚、蘿蔔燜牛腩、蘿蔔豬骨頭、釀蘿蔔卷、蘿蔔糕等。

　　隨後曾桓忠還打電話給兄弟院校華南師範大學，共同幫農(nóng)民渡過難關。華師飲食中心主任劉憲堂説，華師廣州兩個校區(qū)以及華師附中加起來一共有6個飯?zhí)茫刻旖?萬人就餐。這一次，華師大訂了約14000斤蘿蔔，飯?zhí)脦煾蹈鶕?jù)經(jīng)驗調(diào)整菜式，如今也吃得差不多了。

　　這個“蘿蔔宴”學生很歡迎

　　此前徐聞鳳梨滯銷事件發(fā)生時，廣東財經(jīng)大學也曾抱著幫扶農(nóng)民的心願，採購了一大批鳳梨，在學生飯?zhí)猛瞥觥傍P梨宴”。但由於缺乏經(jīng)驗，這個善舉在學生中造成誤會，部分學生懷疑學校飯?zhí)谩柏澅阋恕保糯罅繏褓忴P梨做菜，影響多元選擇，降低飯菜品質(zhì)。

　　這一次，飯?zhí)迷诿總€窗口都貼了一份解釋幫扶災情的通知，並通過校園媒體普及吃蘿蔔的益處。於是此舉得到學生充分理解，網(wǎng)上點讚聲一片。

　　資訊學院的徐同學：一開始聽到8000斤蘿蔔，我就想會不會是一種行銷策略，會不會有強買強賣的嫌疑？後來了解到實情之後，我為自己誤解了這麼有人情味的事情而感到羞愧。

　　經(jīng)濟學院的林杏慈同學：昨天在朋友圈看到愛心通告就過來了，其實我不常在飯?zhí)贸燥垼裉爝€是過來支援一下。

　　袁同學也是看到學校公告才知道“蘿蔔宴”背後的深意：我很贊同學校這樣做。能幫助農(nóng)民伯伯，又能滿足同學們的不同需要，真的很棒。

　　師生齊心 “蘿蔔危機”迎刃而解

　　三水校區(qū)第一飯?zhí)玫慕?jīng)理助理王世榮表示：“8000斤也不是個小數(shù)目，擔心學生們可能會不習慣，我們中心主任、經(jīng)理和廚師一起出謀劃策，開創(chuàng)了各式各樣的蘿蔔新菜式，只是希望在幫到農(nóng)民之餘，學生也能吃得高興。”“這蘿蔔糕賣得很好的誒，一下就賣光了！”窗口的阿姨也開心地表示。

　　目前，從化區(qū)鰲頭鎮(zhèn)寶溪村因颱風而起的“蘿蔔危機”已經(jīng)解決。據(jù)了解，合作社為感謝高校伸出援手，曾提出以略低於市場收購價賣給高校，但被拒絕了，還是按照市場收購價1元/斤出貨。