菲媒:中國包裝食品的三大新趨勢
菲律賓《太陽星報》4月16日文章,原題:中國包裝食品的三大新趨勢 香港貿(mào)發(fā)局近日發(fā)佈的調(diào)查報告指出,中國包裝食品市場出現(xiàn)多種新的發(fā)展趨勢:消費(fèi)者更青睞有吸引力的包裝、線上和線下銷售渠道更具多樣化、有機(jī)食品越來越受歡迎等。
該調(diào)查發(fā)現(xiàn),隨著居民收入越來越高,近年來中國內(nèi)地消費(fèi)者正在“升級”消費(fèi)行為,逐漸從低價食品轉(zhuǎn)向品牌食品並樂意嘗試不同風(fēng)味。此外,如今的消費(fèi)者正進(jìn)一步關(guān)注包裝的“潮流感”和“全球風(fēng)味”。中國消費(fèi)者正從喜歡購買性價比更高的大包裝食品轉(zhuǎn)向樂意購買有獨(dú)立包裝且更精緻的産品。他們更願意按照個人喜好嘗試不同風(fēng)味。
此外,所有受訪者都表示曾從線上渠道購買包裝食品,這説明中國的網(wǎng)路購物正日趨成熟。“這種發(fā)展趨勢歸功於中國物流速度大幅提升,其中許多網(wǎng)路商城能保證上午10點(diǎn)前的訂單在當(dāng)天下午3點(diǎn)前就能送達(dá)。”該研究稱。即便如此,超市仍是購買包裝食品的最重要渠道。
隨著有機(jī)食品價格走低,中國消費(fèi)者正對此類産品越來越感興趣。雖然有機(jī)食品的主要賣點(diǎn)是在種植過程中不使用農(nóng)藥和化肥,但其對中國消費(fèi)者最具吸引力的賣點(diǎn)並非局限於安全,還有健康和新興生活方式。(王會聰譯)