草莓紅了 品牌響了
光明日報記者 曹元龍
眼前,是紅綠相間,一壟壟綠油油的苗兒上綴滿紅彤彤的果實;耳邊,是歡聲笑語,十多位城裏來的大人小孩採摘其間。草莓散發(fā)出的香氣飄在大棚的空氣中,沁人心脾。大年初四中午,記者走進(jìn)位於遼寧省東港市十字街鎮(zhèn)赤榆村的聖野漿果專業(yè)合作社,發(fā)現(xiàn)合作社內(nèi)忙碌不減。
“春節(jié)是草莓銷售旺季,只有除夕那天休息了一天。”合作社理事長馬廷東告訴記者,他每天的日程是這樣的:早上6點前起床,查看回復(fù)微信消息並安排上貨量,7點30分左右到合作社查看草莓長勢,處理相關(guān)事宜,餘下的時間都耗在臨近的前陽鎮(zhèn)的果品分選包裝廠,安排淘寶、超市等線上線下渠道發(fā)貨,晚上10點左右回家。
正説著,他隨手摘下一顆熟草莓塞入嘴中,臉上的疲憊似乎一掃而空。他興致勃勃地向記者介紹,合作社成立於2008年,致力於草莓等具有丹東地域特色水果的新品種選育、種植、初級加工和銷售。成員由起初的6戶發(fā)展到現(xiàn)在的266戶,種植基地1.2萬畝,其中草莓基地6000畝,預(yù)計今年草莓種植面積將超過1萬畝。2017年,合作社果品銷售額為5000多萬元,帶動10多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)2800余戶農(nóng)民從事果品生産。
“我50多歲的人,在合作社幹活一年能有4萬多塊錢的收入。”正在大棚裏採摘草莓的村民丁鳳玉笑著告訴記者,她來自黑龍江,如今已在赤榆村安家。“在這兒幹活挺好的,順心順意。”一旁的鄰村村民隋淑清補充道。
合作社的草莓為什麼這麼“紅”?作為東港市“草莓種植狀元”,馬廷東對草莓種植有著自己的心得,“品質(zhì)是草莓的生命線”。他先後配套建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)環(huán)境智慧監(jiān)測控制等系統(tǒng)以及農(nóng)産品品質(zhì)追溯、新品種新技術(shù)試驗推廣等體系,按照出口農(nóng)産品和放心農(nóng)産品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)生産要求,對合作農(nóng)戶進(jìn)行“統(tǒng)一管理”——統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一種植技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一農(nóng)藥檢測、統(tǒng)一分選包裝、統(tǒng)一物流配送、統(tǒng)一品牌行銷,實現(xiàn)草莓“從田間到消費終端”全程可控。
在大棚裏,記者看到土壤、空氣、光照等情況都被實時檢測。“大棚內(nèi)還裝有監(jiān)控攝像頭,從育苗、施肥、用藥,到採摘、藥殘檢測直至出售,整個過程被東港市統(tǒng)一的監(jiān)測平臺記錄。消費者可以掃描包裝盒上的二維碼了解相關(guān)資訊。”合作社技術(shù)員楊遠(yuǎn)傑大學(xué)畢業(yè)三年多,對大棚內(nèi)的相關(guān)設(shè)施如數(shù)家珍,儼然一名“老技術(shù)員”。
“種植端的努力是我們培養(yǎng)品牌的基礎(chǔ),下一步要在品牌端發(fā)力。”馬廷東希望把合作社的品牌進(jìn)一步做大做強。“中央現(xiàn)在提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,大力進(jìn)行農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,年初公佈了修訂後的合作社法,這些對合作社發(fā)展都是機遇。”他説,2015年,合作社旗下的“聖野果源”草莓入選首批全國百家合作社百個農(nóng)産品品牌。今年他要在塑造品牌上多下功夫,比如探索與電商的多元化合作方式、加大品牌推廣力度等,讓合作社品牌成為越來越受信賴的品牌,吸引越來越多的回頭客。
聖野漿果專業(yè)合作社是東港市草莓産業(yè)發(fā)展的一個縮影。東港市農(nóng)村經(jīng)濟局副局長于立川在接受記者採訪時表示,作為“中國草莓第一縣”和遼寧省首批命名的“一縣一業(yè)”(草莓)示範(fàn)縣,東港市以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為引領(lǐng),為區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)産品草莓産業(yè)的發(fā)展提供了各種支撐。目前全市有無公害草莓專業(yè)合作社128家,家庭農(nóng)場28家,有機草莓認(rèn)證企業(yè)2家,現(xiàn)代草莓科技示範(fàn)園區(qū)200余個。全市草莓産業(yè)已初步形成了“企業(yè)+農(nóng)戶+基地”“專業(yè)合作組織+農(nóng)戶”的生産模式和生産、加工、銷售一條龍的産業(yè)化鏈條。