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      “舌尖腐敗”禁令發(fā)酵 餐飲消費影響幾何?

      2013年02月02日 12:45 來源:新華網(wǎng) 字號:       轉發(fā) 列印

        “浪費之風務必狠剎”引發(fā)全社會的強烈反響——“光碟”“半份”甚至取消公費宴請的呼聲越來越高。

        包括餐飲、白酒在內的企業(yè)不得不面對由此帶來的衝擊,上市公司相關板塊股價短期出現(xiàn)逆勢下行。在業(yè)內人士看來,遏制“舌尖腐敗”無疑會擠出相關消費“泡沫”,而消費的增長潛力仍然要取決於大眾。

        政策“寒流”引發(fā)相關行業(yè)連鎖反應

        “我們連飯都快沒得吃了!”北京西單附近的湘鄂情酒店工作人員日前在接受媒體採訪時表示,最近一段時間酒店預訂量相比去年同期下降,營業(yè)情況不樂觀。

        “最近已經(jīng)收到了好幾條取消飯局的短信。”在上海一家事業(yè)單位工作的人士告訴記者,年底許多單位的年會、答謝會都取消了。

        有市場人士預測,高檔飯店年初的營業(yè)額有可能比去年同期下降兩成左右,同時飯店高檔食材和高檔白酒的銷售量也出現(xiàn)了三成左右的下滑。

        自2012年底以來中央陸續(xù)出臺“八項規(guī)定”“六項禁令”,狠剎“舌尖上的浪費”。政策的持續(xù)發(fā)酵使得餐桌上的高檔食材、高檔白酒消費驟減。

        “以前高檔酒企搞定各個機關單位的辦公室,就能搞定全年銷售任務的日子已經(jīng)一去不復返了。”招商證券分析師董廣陽説,以往一味拉攏政府公務消費的“傍大款”行銷方式在如今的市場大氣候下逐漸失靈。

        實際上,各級政府部門鉅額的三公消費,是助長“浪費”的源頭之一。

        數(shù)據(jù)顯示,2012年中央本級“三公經(jīng)費”財政撥款預算79.84億元,其中公務接待費14.91億元。而各省、市、區(qū)、縣的“三公經(jīng)費”依然是個未知數(shù)。

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