據(jù)臺(tái)灣“今日新聞網(wǎng)”報(bào)道，在10月底梅姬(大陸稱“鲇魚”)颱風(fēng)侵襲宜蘭縣市時(shí)，暴漲的大水衝斷橋梁，而瞬間的豪大雨也造成蘇花公路柔腸寸斷，遊覽車被受困。而這場(chǎng)無(wú)情的天災(zāi)，也讓農(nóng)民辛苦栽種的三星蔥及金棗等特色農(nóng)作，全都泡水無(wú)法收成。
風(fēng)災(zāi)過(guò)後的宜蘭，直接衝擊到觀光産業(yè)，名産伴手禮的業(yè)績(jī)至少掉了三成，而利用當(dāng)?shù)靥赜欣淙u成的懷舊零食，像是牛舌餅、蜜餞、羊羹等，皆因淹水而造成上百萬(wàn)的損失，然而現(xiàn)在災(zāi)後重建完畢，也正常生産，但遲等不到客人到府。在特産的滯銷下，也連帶無(wú)法向農(nóng)民訂購(gòu)原物料，對(duì)在地鄉(xiāng)民的生活更是雪上加霜。
宜蘭縣市府在11月起便開始推廣一系列的觀光活動(dòng)，希望提振並帶動(dòng)宜蘭地區(qū)，在這些活動(dòng)中店家還充當(dāng)導(dǎo)遊，解釋許多有關(guān)宜蘭特色及人文風(fēng)情的故事。其中最特別的是“冷泉懷舊牛舌餅”的試吃活動(dòng)，解説宜蘭地區(qū)傳統(tǒng)的牛舌餅起源與做法，不但民眾大飽口福外，還能增加關(guān)於這塊土地的知識(shí)，以及了解關(guān)於牛舌餅的製程、差異與歷史。
這系列觀光活動(dòng)雖已在11月底結(jié)束，但意猶未盡的遊客仍會(huì)上網(wǎng)訂購(gòu)此類懷舊風(fēng)味的特産，不僅能舒緩農(nóng)民與店家經(jīng)濟(jì)狀況，更能展現(xiàn)臺(tái)灣人熱切的人情味與扶持彼此的熱心與活力。
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