臺“食藥署”擬制定健康食品標(biāo)示草案:成分、含糖量需標(biāo)示
中新網(wǎng)6月1日電 據(jù)臺灣“中央社”報道,臺“食藥署”31日預(yù)告健康食品標(biāo)示草案,匯整過去散落各法規(guī)的標(biāo)示規(guī)定,除了要求標(biāo)示保健功效成份含量,外加超過17公克精緻糖也要標(biāo)示,含魚油或紅曲則須標(biāo)示交互作用警語。
臺當(dāng)局衛(wèi)生福利主管部門“食品藥物管理署”今天預(yù)告修正“健康食品應(yīng)加標(biāo)示事項”草案,“食藥署”食品組簡任技正陳瑜絢表示,這次主要將過去散落在各個法規(guī)的健康食品相關(guān)標(biāo)示規(guī)定,一次性全部整並在一起,包括保健功效、成分含量、警語等,讓民眾選擇健康食品時更清楚相關(guān)成分及使用禁忌。
陳瑜絢説,配合臺灣地區(qū)營養(yǎng)政策,健康食品的配方設(shè)計必須符合“少油、少鹽、少糖”原則,以兼顧産品整體營養(yǎng)價值,並考慮攝取過多精緻糖,易造成肥胖且引發(fā)代謝癥候群、心血管疾病。
報道稱,因此這次也明訂健康食品的每日建議攝取量,只要添加超過17公克以上的精緻糖,都要標(biāo)示“本品依每日建議攝取量○○公克/毫升,所含外加精緻糖量達○○公克,請注意熱量攝取。”
陳瑜絢指出,另因含魚油、紅曲成分的健康食品,可能對特定族群或特定藥物産生交互作用,因此將要求標(biāo)示警語,含魚油成分須標(biāo)示“嬰幼兒、孕婦、糖尿病患者或正在服用抗凝血劑之凝血功能不全者,食用前請先徵詢醫(yī)師意見”,含紅曲則須標(biāo)示“本品與降血脂藥(statin及fibrate類藥物)、葡萄柚合併使用,恐會造成肝、腎損傷、橫紋肌溶解癥”。
此外,陳瑜絢表示,未來也將在標(biāo)示上強調(diào)健康食品的保健功效認(rèn)定,主要來自學(xué)理依據(jù),並非經(jīng)由實驗確認(rèn);如果有經(jīng)過動物實驗評估者可標(biāo)注“經(jīng)動物實驗結(jié)果,有助於該特定保健功效敘述”,經(jīng)人體試驗也會標(biāo)注“經(jīng)人體食用研究結(jié)果:有助於該特定保健功效敘述”等文字。
陳瑜絢説,草案預(yù)告後即日起將展開60天預(yù)告期,蒐集各界意見,將於公告日起實施,屆時新生産或新進口的産品將依規(guī)定標(biāo)示,違者將開罰3萬(新臺幣,下同)至15萬元,1年內(nèi)再犯將處9萬至90萬元罰鍰,並得廢止其營業(yè)或工廠登記證照。