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      臺(tái)灣年貨市場(chǎng)漸熱絡(luò) 業(yè)者守“正”出“新”

      2018年01月18日 08:41:00來(lái)源:中新社

        中新社臺(tái)北1月17日電 題:臺(tái)灣年貨市場(chǎng)漸熱絡(luò) 業(yè)者守“正”出“新”

        中新社記者 肖開(kāi)霖 黃少華

        農(nóng)曆春節(jié)將至,臺(tái)灣年貨採(cǎi)買逐漸熱絡(luò)。有著悠久歷史的臺(tái)北南門傳統(tǒng)市場(chǎng)1月17日宣佈啟動(dòng)今年的“年菜採(cǎi)購(gòu)月”活動(dòng),而臺(tái)灣最大的室內(nèi)年貨展“世貿(mào)年貨大展”也將於1月18日至22日舉辦。業(yè)者表示,二者作為臺(tái)灣年貨採(cǎi)買的重要指標(biāo),可能帶旺臺(tái)灣春節(jié)商機(jī)。

        臺(tái)北市長(zhǎng)柯文哲出席南門市場(chǎng)的“年菜採(cǎi)購(gòu)月”啟動(dòng)儀式,大力推薦該傳統(tǒng)市場(chǎng)的經(jīng)典年菜,並品嘗今年的名攤料理。他在致辭時(shí)表示,如果只有30分鐘了解一座城市,那麼最好的去處就是市場(chǎng)。長(zhǎng)期以來(lái),南門市場(chǎng)都是臺(tái)北市的代言人。

        第五度舉辦的“世貿(mào)年貨大展”,當(dāng)日同樣請(qǐng)來(lái)“重量級(jí)嘉賓”。參展的雲(yún)林縣有關(guān)方面在展覽館裏舉行北港媽祖安座儀式,與現(xiàn)場(chǎng)民眾一起為新年祈福。

        今次“世貿(mào)年貨大展”共邀請(qǐng)近350家廠商參展,約600個(gè)攤位。因地處臺(tái)北核心商圈,年貨大展每年均吸引超過(guò)30萬(wàn)人次參與。主辦方預(yù)估,今年人潮上看35萬(wàn)人次。

        與往年相比,今年臺(tái)灣年貨業(yè)者在延續(xù)傳統(tǒng)的同時(shí),紛紛加強(qiáng)商業(yè)模式創(chuàng)新。傳統(tǒng)的南門市場(chǎng)今年首推“名攤年菜線上購(gòu)足”方案,讓民眾免排隊(duì)就可買齊所需年菜。“世貿(mào)年貨大展”則大幅擴(kuò)大了參展範(fàn)圍,除了傳統(tǒng)年貨之外,還有科技、家電、生技、文創(chuàng)等産品參展;除本地參展商外,也有來(lái)自歐洲、日本、馬來(lái)西亞、澳大利亞、辛巴威等地的50個(gè)品牌的參展商。

        採(cǎi)買年貨在臺(tái)灣人的春節(jié)生活中佔(zhàn)有重要地位,諸如臺(tái)北南門市場(chǎng)、東門市場(chǎng)、“世貿(mào)年貨大展”,已經(jīng)形成了各自的品牌效應(yīng)、社會(huì)影響。

        柯文哲在“年菜採(cǎi)購(gòu)月”活動(dòng)上透露,太太陳佩琪過(guò)去在附近的婦幼醫(yī)院上班,經(jīng)常購(gòu)買南門市場(chǎng)的熟食回家,他吃得很有經(jīng)驗(yàn)。

        記者走訪了多家首次參與“世貿(mào)年貨大展”的商家,問(wèn)及初衷,皆因看中年貨採(cǎi)買平臺(tái)在臺(tái)灣民眾中的影響,借此不僅可以售賣商品,還能擴(kuò)大品牌影響,傳播經(jīng)營(yíng)理念。

        中午時(shí)分,很多在附近居住的老人帶著孫輩陸續(xù)進(jìn)入市場(chǎng),或品嘗小吃,或購(gòu)買熟食、糕點(diǎn)、生鮮。他們中有的已經(jīng)知曉南門市場(chǎng)因改建將搬遷的消息,多有不捨,也期待改建後能迅速搬回。

        在南門市場(chǎng)自治會(huì)會(huì)長(zhǎng)王銓國(guó)眼中,不管南門市場(chǎng)遷到哪,對(duì)年菜品質(zhì)的追求、對(duì)食品安全的重視都不會(huì)改變。“只要能讓消費(fèi)者找到我們,就一定可以生存下去,繼續(xù)在傳統(tǒng)年貨市場(chǎng)保持第一名”。(完)

      [責(zé)任編輯:張曉靜]

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