武夷山、阿里山,山山相望、茶茶留香。
海峽兩岸民間鬥茶賽,是青年茶人的技藝比拼,也是切磋茶藝的交流盛宴。“泡茶是有講究的,主要分為七步:一是煮水,最好用純凈水或礦泉水,煮沸至100℃,然後稍稍放涼至80—90℃最合適;二是洗杯……”在舒緩的音樂(lè)聲中,兩岸青年新茶人隨著武夷山民間茶師的手勢(shì)起伏,將茶具托于掌心,幾片茶葉在水中舒展、旋轉(zhuǎn),徐徐下沉,再升再沉,芽影水光,交相輝映。
泉水煮茶,茶香不斷。集聚漢服、音樂(lè)、書(shū)法、茶藝等傳統(tǒng)元素,展示花語(yǔ)茶聲、建盞點(diǎn)茶、國(guó)風(fēng)表演等非遺項(xiàng)目,于曲水流觴中展開(kāi)的鬥茶品鑒青春賽會(huì),讓兩岸青年沐浴在中華文化之中。
有一種情懷,叫清香如茶;有一種思念,叫情如茶香。用“一片葉”深化“兩岸情”,于茶香中增強(qiáng)兩岸青年的文化認(rèn)同感,情感依歸處。
徜徉武夷山水之間的茶園香徑,體悟到茶山綠原的相映成趣,激發(fā)臺(tái)灣青年對(duì)中華文化根脈的高度認(rèn)同。通過(guò)“親,來(lái)品茶”打卡系列活動(dòng),兩岸青年用實(shí)際行動(dòng)繫緊兩岸情感聯(lián)結(jié),進(jìn)一步鑄牢中華民族共同體意識(shí)。
相聚品茶是緣分,以茶結(jié)緣是親人。以茶文化為紐帶,以茶科技為牽引,以茶産業(yè)為平臺(tái),兩岸青年在持續(xù)交流中厚植家國(guó)情懷,為兩岸經(jīng)貿(mào)文化高品質(zhì)發(fā)展,不斷注入新生代力量和新産業(yè)動(dòng)能。
以“茶”為媒,淺淺的海峽割不斷茶香飄逸。一片茶葉就是一瓣心香,茶香必然會(huì)把兩岸同胞的心緊緊連在一起。(文/鐘廣勝)
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