臺(tái)灣網(wǎng)6月17日嘉興消息 6月15日，由浙江嘉興市秀洲區(qū)人民政府、中華兩岸連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦，江南摩爾承辦的嘉興臺(tái)灣美食周，在江南摩爾街區(qū)開(kāi)幕，臺(tái)灣美食周活動(dòng)也拉開(kāi)了2011嘉興秀洲經(jīng)貿(mào)活動(dòng)月的序幕。

　　“大家快來(lái)嘗嘗看哦，味道好好吃哦！”“手工製作的牛軋?zhí)牵冋_(tái)灣口味哦。”江南摩爾南街區(qū)一陣陣閩南口音的叫賣聲此起彼伏，整條街的30個(gè)小吃攤位，向嘉興市民奉上100余種臺(tái)灣小吃和土特産。儘管天公不作美下著雨，但仍吸引了不少市民駐足品嘗，爭(zhēng)相購(gòu)買來(lái)自寶島的土特産。

　　嘉興臺(tái)灣美食周從6月15日一直延續(xù)到6月21日，每天上午9時(shí)到晚上9時(shí)，蚵仔煎、虱目魚(yú)丸、臺(tái)南擔(dān)仔面、大腸包小腸、太陽(yáng)餅、鳳梨酥……這些臺(tái)灣小吃和土特産從臺(tái)北、臺(tái)中和臺(tái)南等地千里迢迢“趕來(lái)”秀洲，讓嘉興市民在大快朵頤的同時(shí)也能感受到歷史悠久的臺(tái)灣美食文化。

　　在臺(tái)灣一口腸攤位前，一名特地從鳳橋鎮(zhèn)冒雨趕來(lái)品嘗美食的呂阿姨告訴記者，她對(duì)這種口味的小香腸特別感興趣，感覺(jué)吃上去跟本地的香腸就是不一樣。據(jù)該攤位工作人員介紹，這種迷你小香腸的原料是黑豬肉和紅酒，另外還有來(lái)自臺(tái)灣的“獨(dú)門秘方”。吃完香腸，呂阿姨還去品嘗了魷魚(yú)丸和油炸冰淇淋。“臺(tái)灣小吃平時(shí)難得吃到，來(lái)了就要多飽飽口福！”她笑著説。

　　秀州區(qū)三産發(fā)展局局長(zhǎng)韓建忠表示，通過(guò)打造臺(tái)灣美食周這個(gè)展示平臺(tái)，可以讓遠(yuǎn)道而來(lái)的臺(tái)灣客人對(duì)秀洲留下好印象，今後也可以讓更多的臺(tái)灣美食和臺(tái)灣企業(yè)在這裡紮根落戶，豐富嘉興市民的餐飲文化。中華兩岸連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，臺(tái)灣美食周活動(dòng)邀請(qǐng)了“永和豆?jié){”等臺(tái)灣知名連鎖品牌共同參與，希望今後有更多臺(tái)灣品牌走進(jìn)嘉興、了解嘉興、投資嘉興。

　　以美食為媒，共建兩岸産業(yè)互惠共贏的良好平臺(tái)，這是嘉興市秀洲區(qū)舉辦臺(tái)灣美食周的初衷。嘉興市與臺(tái)灣地區(qū)的經(jīng)濟(jì)文化交往源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，兩地之間的交流與合作內(nèi)容不斷深化，領(lǐng)域不斷拓展，在商貿(mào)服務(wù)、文化旅遊、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等方面的合作均取得了積極的成果。尤其是近年來(lái)，嘉興市致力於經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化，在做大做強(qiáng)主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)産業(yè)的同時(shí)，優(yōu)先發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。本次臺(tái)灣美食展銷推廣活動(dòng)，不僅是全市交流與合作的成果拓展，也是臺(tái)灣現(xiàn)代服務(wù)業(yè)投資嘉興的重要開(kāi)端。（臺(tái)灣網(wǎng)嘉興市臺(tái)辦通訊員 黃雪文）