24日,2013年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽在漳州科技學(xué)院天鵝湖大廳內(nèi)舉行。
“鐵觀音組第一名林凱!”,“高山烏龍茶組第一名林靜宜!”,“紅茶組第一名葉運(yùn)前!”,“大紅袍組第一名吳際煜!”隨著名單的宣佈,大廳內(nèi)400多位兩岸茶農(nóng)代表發(fā)出一陣陣歡呼,慶祝新的茶王誕生!
臺(tái)灣南投縣茶農(nóng)彭秀美代表女兒林靜宜領(lǐng)獎(jiǎng),她説:“太高興了!我第一時(shí)間就打電話給女兒、老公報(bào)喜!我家種茶、制茶有30多年曆史了,去年只得了優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),通過(guò)交流找到原因,回去後認(rèn)真鑽研技術(shù),瞄準(zhǔn)茶王,志在必得。”
據(jù)悉,這四個(gè)茶王是從996個(gè)茶樣(其中臺(tái)灣茶農(nóng)選送的茶樣151個(gè))中脫穎而出的。另外各組各評(píng)出一個(gè)第二名,一個(gè)第三名,以及優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)43名,總獲獎(jiǎng)數(shù)65名。獲得第一名、第二名、第三名和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?除頒發(fā)給獎(jiǎng)牌、證書(shū)外,獲獎(jiǎng)的10斤茶葉將分別以10萬(wàn)元、6萬(wàn)元、4萬(wàn)元、2萬(wàn)元由天福集團(tuán)收購(gòu)。
天福集團(tuán)副總裁、臺(tái)商李勝治説:“天福落戶漳浦的1994年,就舉辦兩岸烏龍茶比賽。前些年,天福在安溪舉辦了七屆鐵觀音茶王賽,在華安舉辦了三屆觀音茶王賽,在浙江新昌舉辦了七屆龍井茶王賽。從2011年起,天福依託漳州科技學(xué)院(天福茶學(xué)院)舉辦兩岸名茶賽,從單一品種擴(kuò)大到四種。今後計(jì)劃逐步增加品種,把兩岸的名茶都包含進(jìn)來(lái),辦大規(guī)模,辦出品牌效應(yīng)!”
這次海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽評(píng)審團(tuán)由12名專家組成,其中大陸8名、臺(tái)灣4名。送審茶樣先通過(guò)農(nóng)殘、稀土指標(biāo)的檢驗(yàn),合格後編號(hào),再由專家分組多輪篩選。來(lái)自臺(tái)灣的茶學(xué)教授阮逸明説:“今年茶的品質(zhì)比以前大有提高,甘醇可口,不少茶樣是好茶中的好茶,我邊品審邊感嘆,很久沒(méi)喝到這麼好的茶了!兩岸茶同根同種,兩岸茶農(nóng)賽茶,不是為了比輸贏,而是為了以茶交流,共同提升茶品質(zhì),實(shí)現(xiàn)雙贏!” (嚴(yán)利人)
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