臺灣網9月29日上海消息 在昨天開幕的“2012上海購物節(jié)國際水産精品展”上,享有“臺灣第一魚”美譽的虱目魚再次為上海市民帶來不一樣的鮮美。
虱目魚與往年一樣繼續(xù)“遊進”水産精品展。作為臺灣虱目魚大陸總經銷商的上海水産集團表示,基於去年水産精品展上臺灣虱目魚得到上海市民熱烈反響,本次水精品展再次給上海市民帶來了臺灣特有的虱目魚。
在虱目魚的展臺上,不時有市民讓工作人員“裝袋打包”,還有一些老伯伯老婆婆在問工作人員如何烹飪虱目魚,現場好不熱鬧。工作人員告訴記者,今年展銷的虱目魚比較去年要大一些,有的要達到七八百克重,市場總體的反映還是好的。
“怎樣做虱目魚才能適合上海人的口味?”對於一些上海市民朋友提出的問題,工作人員也一一給以回答。“做的方法很多,可以蔥烤虱目魚、蒜子虱目魚、臺式五柳虱目魚、雙椒虱目魚四道菜和虱目魚餃子,還可以虱目魚包子二道點心……”
由上海水産(集團)總公司主辦,上海水産行業(yè)協會協辦,上海東方國際水産中心、上海婷婷色婷婷开心五月