農(nóng)曆正月期間，“京津冀佛光山文化月”活動(dòng)在臺(tái)灣高雄舉行。本市的特色小吃、民俗文化和非遺作品會(huì)在活動(dòng)中一一亮相，向臺(tái)灣民眾展示天津獨(dú)特的地域文化。

　　此次展示，負(fù)有盛名的楊柳青年畫(huà)、泥人張、風(fēng)箏魏自然不會(huì)缺席，而古琴演奏與空竹表演則是動(dòng)靜結(jié)合，別具特色。雖然每個(gè)項(xiàng)目參加展示的人員不多，但以中青年人為主，顯示出天津非物質(zhì)文化遺産重在傳承。

　　此次活動(dòng)中，楊柳青畫(huà)社安排了刻版、彩繪技藝美術(shù)大師現(xiàn)場(chǎng)展示年畫(huà)製作工藝。表演題材選定為《連年有餘》。因?yàn)椤哆B年有餘》不僅是楊柳青年畫(huà)的代表作，也是天津的民俗名片，意指富裕、美滿、幸福的生活。此外，畫(huà)社受託用木版精心雕刻了星雲(yún)大師的猴年新春寄語(yǔ)“聰敏靈巧”，供遊客現(xiàn)場(chǎng)模拓收藏。還將在説明會(huì)上贈(zèng)送《連年有餘》手繪年畫(huà)，表達(dá)對(duì)臺(tái)灣同胞的新春祝福。

　　特色小吃是民間文化展示活動(dòng)不可或缺的一部分。簡(jiǎn)單的吃卻能充分展示一個(gè)地方的物産和當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)慣。此次狗不理集團(tuán)先後派出20名高級(jí)技師和五星級(jí)面點(diǎn)師，為臺(tái)灣民眾奉獻(xiàn)純正的天津味道。除了狗不理自家的拿手絕活什錦素包，還有天津人家喻戶曉的煎餅馃子、炸糕、茶湯、糖炒栗子、糖葫蘆，共6個(gè)品種。由於所需原材料非常龐雜，所以要在當(dāng)?shù)貟?cǎi)購(gòu)。師傅們春節(jié)前就已經(jīng)出發(fā)，利用文化月開(kāi)始前的幾天，了解原材料的特性，還要進(jìn)行試驗(yàn)，保證製作出來(lái)的小吃原汁原味。

　　參加展示的各個(gè)項(xiàng)目對(duì)此次活動(dòng)給予了高度重視，一定會(huì)給臺(tái)灣民眾奉上一場(chǎng)好看、好聽(tīng)、好玩、好吃的新春盛宴。（記者李明）