原標(biāo)題：通訊：臺(tái)灣青年在瀋陽的“創(chuàng)業(yè)史”

　　中新社瀋陽11月24日電 題：臺(tái)灣青年在瀋陽的“創(chuàng)業(yè)史”

　　中新社記者 朱明宇

　　兩年前，一次應(yīng)邀參加朋友婚禮的機(jī)緣，讓從未來過大陸的臺(tái)灣青年羅加喜迷上了瀋陽這座充滿歷史底蘊(yùn)的城市。

　　於是，羅加喜決定留在瀋陽創(chuàng)立一座麵包坊，圓自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。在一年時(shí)間裏，他的麵包坊已發(fā)展到4家連鎖經(jīng)營(yíng)店。

　　當(dāng)正午的陽光，灑在麵包坊案頭的薰衣草上時(shí)，顧客不斷涌入店內(nèi)。29歲的羅加喜忙著烘焙麵包，向顧客介紹每款麵包的創(chuàng)作靈感和製作方法。

　　羅加喜在美國攻讀MBA學(xué)位以後，回到臺(tái)北協(xié)助親屬打理麵包店生意，直到2013年來到瀋陽。

　　“瀋陽有故宮、皇陵這些古老的景觀，人們也特別大氣豪爽，我一下子就喜歡上了這裡。”羅加喜説，回到臺(tái)灣一年以後，他決定前往瀋陽創(chuàng)立黑爵士麵包坊。

　　羅加喜剛來瀋陽因?yàn)樗敛环×藢⒔粋€(gè)月。聽不懂東北方言，和顧客交流時(shí)鬧出了不少笑話。但隨著時(shí)間推移，他對(duì)這些已經(jīng)完全適應(yīng)，吃慣了東北菜，交了一大批當(dāng)?shù)嘏笥眩綍r(shí)還會(huì)用東北話開玩笑。

　　不過，最讓羅加喜絞盡腦汁的是如何讓麵包坊“火起來”。“開始生意不是很好，於是我就找原因。原來臺(tái)灣和瀋陽的口味喜好有些不一樣，比如一款叫皇冠的奶酪麵包，我改成以椰蓉為主料，馬上熱銷起來。還有一款以橘皮幹為原料的麵包，在臺(tái)灣賣得不溫不火，沒想到在瀋陽很受推崇。”

　　羅加喜説，自己店裏百分之九十的麵包原料是進(jìn)口的，其中包括臺(tái)灣的鳳梨酥、紅豆沙、綠豆沙和高山烏龍茶等。這樣烘焙出來的臺(tái)灣口味麵包清淡可口，而且特別有嚼頭，配上臺(tái)灣特産冬瓜茶等，別有一番風(fēng)味。

　　如今，羅加喜的麵包坊生意越做越大，接連在瀋陽開了4家店，推出了200多款麵包，也得到了當(dāng)?shù)孛癖姷恼J(rèn)可。羅加喜由此看到大陸的市場(chǎng)潛力巨大，他要在大陸繼續(xù)拓展生意，讓更多的麵包連鎖店開業(yè)。

　　“瀋陽這座熱情奔放的城市給我留下終生難忘的烙印，我要用最擅長(zhǎng)的方式，將臺(tái)灣與瀋陽的文化連接起來。”羅加喜説，他決定在瀋陽落地生根，成就一番事業(yè)。(完)