大連臺(tái)商謝春進(jìn):打造都市休閒農(nóng)業(yè)新亮點(diǎn)
園內(nèi)景色。(圖片來(lái)源:大連市臺(tái)辦)
臺(tái)灣網(wǎng)4月3日大連消息 休閒農(nóng)業(yè)既具有農(nóng)業(yè)性,又具有旅遊性,既可發(fā)展農(nóng)業(yè)生産、維護(hù)生態(tài)環(huán)境、擴(kuò)大農(nóng)業(yè)旅遊,又可達(dá)到提高農(nóng)民收益與繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的目的。近年來(lái)休閒農(nóng)業(yè)已成為一項(xiàng)欣欣向榮的産業(yè),位於遼東半島莊河市太平嶺鄉(xiāng)的天一莊園就是其中一大亮點(diǎn)。
2010年5月,莊園創(chuàng)辦人——臺(tái)商謝春進(jìn)先生還因其致力於發(fā)展休閒農(nóng)業(yè)而榮獲了大連市政府頒發(fā)的“特別勞動(dòng)獎(jiǎng)”。2011年,天一莊園被有關(guān)部門評(píng)定為國(guó)家2A級(jí)旅遊景區(qū),成為東北地區(qū)第一家由臺(tái)商投資創(chuàng)建的A級(jí)旅遊景區(qū)。2013年1月,被評(píng)為全國(guó)休閒農(nóng)業(yè)旅遊示範(fàn)點(diǎn)。
太平嶺是一個(gè)山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),但是這個(gè)山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅遊資源非常豐富,山青水秀。這裡有巍峨的歇馬山,還有美麗的帽盔山,美麗的四道湖。莊河自北而南貫穿太平嶺全境,太平嶺境內(nèi)還有大型水庫(kù)——朱隈子水庫(kù),還有幹甸水庫(kù)、向陽(yáng)水庫(kù),所以山水非常優(yōu)美。
在特色農(nóng)業(yè)和旅遊業(yè)不斷融合的今天,都市休閒農(nóng)業(yè)已成為帶動(dòng)農(nóng)民致富增收的新亮點(diǎn)。坐擁魅力山水,太平嶺鄉(xiāng)決定在特色農(nóng)業(yè)旅遊上做文章。而此時(shí),一個(gè)叫做謝春進(jìn)的臺(tái)灣商人也看好了這裡的山山水水。謝春進(jìn)認(rèn)為:“這個(gè)地方空氣非常好,而且水源非常好,所以非常適合做休閒農(nóng)業(yè)。”
早在1990年,謝春進(jìn)就來(lái)到山東投資,從事水果進(jìn)出口貿(mào)易。2005年,謝春進(jìn)來(lái)到大連,在莊河太平嶺鄉(xiāng)投資興建了天一莊園,轉(zhuǎn)而向休閒農(nóng)業(yè)發(fā)展。謝春進(jìn)説:“因?yàn)樽隽藥啄甑墓焚Q(mào)易,我覺(jué)得現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)應(yīng)該是另外一種模式/大農(nóng)業(yè)的概念就是通過(guò)把這塊土地充分利用,既可以做傳統(tǒng)的果品生産,又可以做提供旅遊的地方,通過(guò)這個(gè)地方可以把物流、文化對(duì)外擴(kuò)散交流。”
太平嶺鄉(xiāng)擁有豐富的山、林、泉、湖資源,這為都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了重要的稟賦依託。謝春進(jìn)當(dāng)初在選址的時(shí)候也正是看好了這裡優(yōu)越的自然環(huán)境。天一莊園東依歇馬山,西望太平嶺,北鄰冰峪溝,自然環(huán)境的優(yōu)越自不必説。環(huán)境是發(fā)展休閒農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)條件,如何讓莊園更具特色、才是讓休閒農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。謝春進(jìn)認(rèn)為,科技引動(dòng)是重要手段,表現(xiàn)在名優(yōu)新品種引進(jìn)上。謝春進(jìn)介紹:“山莊建起了百果採(cǎi)摘園,為的是讓遊客來(lái)這裡採(cǎi)摘、放鬆一下,那麼在這樣一個(gè)小園子當(dāng)中還栽種有板栗、後面有蘋果、梨、杏、西梅、大櫻桃等十幾個(gè)品種,這些品種當(dāng)中除了歇馬杏是咱們當(dāng)?shù)氐钠贩N之外,其他所有的品種都是從國(guó)外引進(jìn)的。”
優(yōu)良品種是休閒農(nóng)業(yè)的科技引動(dòng),如何充分挖掘這些品種的價(jià)值,天一山莊首先取得了綠色食品認(rèn)證,然後在傳統(tǒng)蘋果種植上又注入了創(chuàng)意元素,為高端客戶提供個(gè)性化的蘋果“認(rèn)養(yǎng)”服務(wù),實(shí)行蘋果印字技術(shù),客戶需要在蘋果上印什麼字,就為客戶專門“量身打造”。在蘋果著色的時(shí)候,給蘋果貼上這麼一個(gè)小小的塑膠膜,到采收的時(shí)候揭下來(lái),這個(gè)塑膠膜上的字就會(huì)印在蘋果上。比如“福祿壽喜 吉祥如意”這些都是在市場(chǎng)上比較受歡迎的字。謝春進(jìn)介紹説:“臺(tái)灣有一個(gè)著名的歌星,她媽媽有認(rèn)養(yǎng)這些蘋果,就透過(guò)蘋果來(lái)傳遞對(duì)女兒的感情。在她女兒過(guò)生日之前把一些好的詞句貼在蘋果上,透過(guò)陽(yáng)光的照射,把她心中所想的話貼在蘋果上,做了20個(gè)蘋果,在生日那天送給她女兒。她女兒看到這些字是她媽媽親自為她做的時(shí)候,感動(dòng)的掉眼淚,抱著她媽媽哭,她説媽媽你怎麼辦到的。她女兒就對(duì)她講,説這個(gè)比送我鑽戒都好,因?yàn)檫@裡面是深深的愛(ài)。”
給蘋果印上字,賦予它感情,在謝春進(jìn)心裏,蘋果不僅是一種可以食用的水果,它還可以幫助人們傳情達(dá)意。目前天一山莊共有蘋果生産園2000畝,其中50%被客戶認(rèn)養(yǎng),並且這個(gè)比例呈現(xiàn)出逐年升高的趨勢(shì)。優(yōu)良品種是科技引動(dòng),貼字認(rèn)養(yǎng)是創(chuàng)意驅(qū)動(dòng),而在休閒農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,文化推動(dòng)更不可或缺。這個(gè)山溝原本是一個(gè)荒溝,天一莊園巧妙地將其打造為上游泉水潺潺、下游亭臺(tái)樓榭的休閒場(chǎng)所,在這裡你可以感受到濃郁的臺(tái)灣特色。謝春進(jìn)説:“這裡原來(lái)就是一個(gè)荒溝,荒溝利用起來(lái)以後還可以做物流,還可以給老百姓休閒,所以這是非常好的精緻農(nóng)業(yè)的一種。在這裡可以嘗到臺(tái)灣的鳳梨酥,這是臺(tái)中市具有代表性的土特産,還有手工香皂,還有薰衣草,薰衣草可以做香精香料、泡茶、香包、冰激淩,這些在大連可能還處?kù)睹妊繝顟B(tài),但是我們通過(guò)這個(gè)平臺(tái)就可以把它對(duì)外宣傳出去。”
聽(tīng)臺(tái)灣民歌,賞臺(tái)灣特色,濃郁的臺(tái)灣印象將天一農(nóng)莊與其他休閒農(nóng)莊區(qū)別開(kāi)來(lái)。在大連,很多地方的休閒農(nóng)業(yè)都局限在水果採(cǎi)摘、吃農(nóng)家飯、幹農(nóng)活這些活動(dòng)上,而如果能夠充分利用當(dāng)?shù)匚氖焚Y源、民俗藝術(shù)來(lái)提升休閒農(nóng)業(yè)的品位,使整個(gè)産業(yè)的素質(zhì)得以提升,才能使休閒農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)百花齊放的多元化樣態(tài),避免出現(xiàn)低層次上的雷同與價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。謝春進(jìn)説:“過(guò)去農(nóng)業(yè)上很少這樣做,我們都想把一個(gè)農(nóng)場(chǎng)、莊園引入一個(gè)有深層次內(nèi)涵的文化來(lái),這是未來(lái)我們必須要努力的地方。” “通過(guò)這個(gè)地方,讓兩岸同胞能夠更了解,讓一些沒(méi)去過(guò)臺(tái)灣的大陸民眾能夠在這裡享受到一些臺(tái)灣的美食、文化、物種。”
通過(guò)8年的建設(shè),天一莊園已初步打造出環(huán)境幽靜、建築別致、瓜果優(yōu)質(zhì)和天然山泉四大特色,走出一條農(nóng)業(yè)+旅遊的精品都市農(nóng)業(yè)道路,成為太平嶺鄉(xiāng)全面建設(shè)生態(tài)旅遊鄉(xiāng)的支柱品牌。太平嶺鄉(xiāng)黨委副書(shū)記宋興良深有感觸地説:“天一莊園就是這樣一個(gè)生態(tài)莊園,是一個(gè)龍頭,很好地引導(dǎo)了了我們轄區(qū)內(nèi)這樣形式的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。我們鄉(xiāng)今後也要加快以鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、民俗風(fēng)情、農(nóng)業(yè)生産、農(nóng)家生活為題材的鄉(xiāng)村旅遊,通過(guò)登歇馬山峰、觀天一農(nóng)莊、洗太平溫泉,住歇馬農(nóng)家、讀《歇馬山莊》小説、吃歇馬杏、賞滿族風(fēng)情,滿足遊客休閒、觀光、體驗(yàn)、娛樂(lè)等諸多方面的需求,將鄉(xiāng)村旅遊發(fā)展成為新農(nóng)村建設(shè)的動(dòng)力工程和農(nóng)村發(fā)展的惠民工程。”(臺(tái)灣網(wǎng)大連市臺(tái)辦通訊員 方永樂(lè))
園內(nèi)景色如畫(huà),遊人如織。(圖片來(lái)源:大連市臺(tái)辦)