圖為臺(tái)灣青年登陸張?jiān)篮退钠拮佣驶ā！埍蟆z

　　圖為臺(tái)灣青年登陸張?jiān)涝陂}西客家山鄉(xiāng)的茶山。　張斌　攝

　　中新網(wǎng)長汀7月19日電 (張金川 黃啟元)今年36歲的臺(tái)灣青年張?jiān)赖顷戦}西客家山鄉(xiāng)福建長汀鐵長鄉(xiāng)種茶，遇到了真愛。這個(gè)7月，他與客家妹子董仁花在長汀辦了婚宴，請來親朋好友喝喜酒，並見證了她們的恩愛幸福一刻。

　　得知張?jiān)肋€處在蜜月期，記者提議把婚紗照片拿來看看。“因?yàn)樯习肽昝蹲霾瑁B婚紗照都沒時(shí)間去拍。”張?jiān)佬χh。

　　沒有拍婚紗照，就辦起酒席，在年輕一代似乎比較少見。可在一旁的新娘子也忙於笑著解釋，“我們會(huì)找個(gè)比較空閒的時(shí)間，到自己家的茶山去補(bǔ)拍拍婚紗照。”

　　鐵長檯資泳綠茶場，是張?jiān)栏赣H張森桂一手創(chuàng)辦的。臺(tái)灣彰化員林鎮(zhèn)的張家，世代以種植茶葉為生。

　　張?jiān)涝谶@家茶場經(jīng)過五年多的歷練，如今已經(jīng)從一位機(jī)電專業(yè)的碩士生變成一個(gè)幹練的茶商。“我到長汀已經(jīng)5年多，可以説已掌握了茶葉種植加工銷售程式。”

　　“我父親于2003年來到長汀縣鐵長鄉(xiāng)實(shí)地考察，認(rèn)為地處閩贛交界的鐵長鄉(xiāng)山巒起伏，山清水秀，植被良好，地形地貌和氣候與臺(tái)灣彰化、南投縣非常相似，適於種植高山茶。”張?jiān)酪贿吪葑约也鑸錾b的高山茶，一邊講起跨海登陸創(chuàng)業(yè)故事。

　　隨即，張森桂在鐵長租賃山地800畝，建設(shè)高山茶園，種植臺(tái)灣軟枝烏龍茶，並建立母本園基地。2006年，臺(tái)資茶園出産首批高山烏龍茶，此後三次參加福建省名優(yōu)茶評(píng)審會(huì)兩次獲獎(jiǎng)，聲名鵲起。

　　“長汀小城熱鬧溫馨，客家人熱情淳樸，鐵長的豬肉、河田雞肉口感極佳。”2008年，張?jiān)赖谝淮蝸淼酱箨懣赐赣H，給他留下了深刻的印象。

　　在張?jiān)姥壑校F長山清水秀，鳥語花香，生態(tài)良好，氣溫適宜，自然條件要比家鄉(xiāng)彰化縣好。

　　回到臺(tái)灣後，張?jiān)勒J(rèn)識(shí)到狹小的臺(tái)灣發(fā)展?jié)摿τ邢蓿床烤桶嗌习嘤肋h(yuǎn)是幫人打工，因此萌發(fā)了前往大陸創(chuàng)業(yè)的念頭。2010年，他辭去臺(tái)灣工作，來到鐵長的茶場，擔(dān)任公司業(yè)務(wù)經(jīng)理，專職負(fù)責(zé)茶葉産品行銷，開始參與管理父親的茶場。

　　此後，張?jiān)缽膹V州、深圳、上海，到北方的北京、西安、太原，幾乎穿越了大半個(gè)中國。“我?guī)е枞~樣品，每到一個(gè)城市就找當(dāng)?shù)氐牟枞~經(jīng)銷商，這其中有些是臺(tái)商，有些是本地人，重點(diǎn)拜訪推銷。”

　　經(jīng)過兩年的努力，鐵長檯灣烏龍茶已經(jīng)建立起完善的銷售網(wǎng)路，茶葉産量逐年增加。

　　2013年，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，一直單身的張?jiān)澜Y(jié)識(shí)了剛大學(xué)畢業(yè)的長汀客家妹子董仁花。有緣千里來相會(huì)，張?jiān)罉銓?shí)、低調(diào)、務(wù)實(shí)的為人處世作風(fēng)吸引著董仁花。

　　從相識(shí)到相戀，今年1月23日，這對(duì)有情人在小董的新橋鎮(zhèn)鴛鴦村家裏訂了婚。法律專業(yè)畢業(yè)生董仁花也辭去了一家律師事務(wù)所的工作，乾脆來到山裏的鐵長，幫助張?jiān)赖牟鑸鰟?chuàng)業(yè)。

　　2013年，父親張森桂放心將茶場全部業(yè)務(wù)交給兒子張?jiān)拦芾怼＿@樣，張?jiān)雷屛椿槠迵?dān)任茶場內(nèi)務(wù)管理，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)、倉管、網(wǎng)路等業(yè)務(wù)，自己一手抓茶山管理、茶葉加工和銷售。

　　品完幾泡茶之後，張?jiān)缼е浾咔巴枭絽⒂^時(shí)介紹説，“像這種被蟲吃過的茶葉，葉子邊緣的顏色有點(diǎn)變黃可以開始採摘了做‘貴妃茶’。”

　　“春夏茶葉子上有許多綠葉蟬並讓其吸吮，采收後加工成的烏龍茶帶著果香和蜂蜜香味，氣韻如貴妃，唇齒留香，在臺(tái)灣被稱為‘貴妃茶’。張?jiān)澜榻B説，此類貴妃茶葉數(shù)量不多，價(jià)格會(huì)比較高。

　　根據(jù)大陸流行口味，茶場除了加工傳統(tǒng)的烏龍茶，如今張?jiān)酪言黾恿思t茶、貴妃茶加工。

　　“在鐵長鄉(xiāng)政府的支援下，我們?nèi)ツ觊_始在茶園種植了1000株櫻花，規(guī)劃了一些景觀亭、小木屋。”張?jiān)佬判氖悖霸龠^兩年，鐵長茶園櫻花開放，這裡將成為長汀的阿里山，吸引更多人前來旅遊休閒觀光。”(完)