新華網(wǎng)長沙12月30日電 年底這幾天,在湖南省桃江縣投資建設(shè)農(nóng)莊的臺胞黃國安忙著搭建葡萄溫室大棚,明年,他計劃再從臺灣引進草莓、奇異果等特色農(nóng)産品。
黃國安的農(nóng)莊創(chuàng)辦于2010年,主要採取臺灣“精緻農(nóng)業(yè)”經(jīng)營模式。黃國安説,精緻農(nóng)業(yè)講究做好品種、控制産量、堅持原生態(tài),每斤葡萄能賣到20元,周邊的很多農(nóng)戶都開始前來學習。
近年來,隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水準的不斷提高,有著幾千年農(nóng)耕歷史的大陸正涌現(xiàn)出不少“新農(nóng)人”和農(nóng)業(yè)經(jīng)營新模式。不久前召開的中央農(nóng)村工作會議提出,要大力發(fā)展農(nóng)業(yè)産業(yè)化,把産業(yè)鏈、價值鏈等現(xiàn)代産業(yè)組織方式引入農(nóng)業(yè),促進一、二、三産業(yè)融合互動。
在專家學者看來,一、二、三産業(yè)的融合互動,被稱為“第六産業(yè)”(1+2+3=6),這是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大趨勢。而臺灣地區(qū)的“第六産業(yè)”起步較早,有比較成熟的經(jīng)驗值得大陸借鑒。
“兩岸農(nóng)業(yè)合作始於上世紀80年代末,之後很多臺灣企業(yè)到大陸投資種養(yǎng)業(yè)和食品加工業(yè)。”中國農(nóng)科院海峽兩岸農(nóng)業(yè)研究中心副研究員趙一夫説,近年來隨著“個人遊”的開放,精緻農(nóng)業(yè)、休閒農(nóng)業(yè)成為大陸游客赴臺旅遊的重要內(nèi)容,其中包括專業(yè)人士前去考察參觀。
今年11月,北京一家農(nóng)業(yè)資訊服務(wù)機構(gòu)的行銷經(jīng)理鄭麗霞帶隊前往臺灣進行農(nóng)業(yè)考察,一行包括大陸10多位企業(yè)老總以及農(nóng)業(yè)學者。鄭麗霞説,有些企業(yè)老闆是過去從事房地産、珠寶等行業(yè),而現(xiàn)在準備轉(zhuǎn)型從事農(nóng)業(yè)的“新農(nóng)人”,他們特別希望去臺灣“取經(jīng)”。
赴臺考察期間,鄭麗霞印象最深刻的是臺灣“小而美”。鄭麗霞介紹,他們參觀了多家農(nóng)莊、農(nóng)企和農(nóng)會,發(fā)現(xiàn)臺灣農(nóng)業(yè)經(jīng)營者都非常“專業(yè)”。比如有一家農(nóng)會專門做草莓的衍生開發(fā),生産草莓醬、草莓豆腐乳等很多新奇産品,將一顆草莓的價值做到了極致。
北京有機農(nóng)夫市集負責人常天樂説,臺灣還有很多CSA(社區(qū)支援農(nóng)業(yè))和農(nóng)夫市集等新模式,他們把文化、鄉(xiāng)村建設(shè)的因素納入農(nóng)業(yè),倡導對農(nóng)村的關(guān)懷,很多“新農(nóng)人”受過良好的教育,這些都值得大陸農(nóng)業(yè)從業(yè)者學習。
趙一夫認為,臺灣農(nóng)業(yè)擁有資金、技術(shù)和品種等方面的優(yōu)勢,可以推動大陸提升種植業(yè)的標準化和農(nóng)場的經(jīng)營水準。下一步,海峽兩岸應該朝著互利雙贏方向繼續(xù)加強農(nóng)業(yè)交流合作。(記者白田田)
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