圖為苗栗縣養(yǎng)殖出産的上海大閘蟹。圖自臺(tái)灣“中央社”
據(jù)臺(tái)灣《工商時(shí)報(bào)》報(bào)道,臺(tái)灣苗栗縣去年引進(jìn)大陸大閘蟹蟹苗養(yǎng)殖成功,並創(chuàng)造億元商機(jī),看好市場(chǎng)前景,今年準(zhǔn)備投入的養(yǎng)殖戶(hù)和養(yǎng)殖面積都呈倍數(shù)成長(zhǎng)。而今年將從大陸引進(jìn)70萬(wàn)隻蟹苗,也比去年多出1倍以上,其中第一批8.8萬(wàn)隻蟹苗已于9日正式放養(yǎng)。
去年苗栗縣有44戶(hù)農(nóng)戶(hù)投入大閘蟹養(yǎng)殖,面積約18公頃,在上海海洋科大學(xué)教授駐縣指導(dǎo)下,從上海崇明島引進(jìn)的33萬(wàn)隻蟹苗,存活率從往年的1成提高至4成。且參加大陸第六屆王寶和杯大閘蟹評(píng)鑒競(jìng)賽,一舉榮獲“金蟹獎(jiǎng)”殊榮,不輸大陸蟹的品質(zhì)保證,讓苗栗大閘蟹建立品牌形象,在市場(chǎng)上更是供不應(yīng)求。
從上海崇明島引進(jìn)33萬(wàn)隻蟹苗,輔導(dǎo)44戶(hù)農(nóng)戶(hù)投入大閘蟹養(yǎng)殖,面積約18公頃,縣府邀請(qǐng)上海海洋科大學(xué)教授駐縣指導(dǎo),蟹苗存活率達(dá)四成,並通過(guò)16項(xiàng)食品安全檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)才上市,品質(zhì)掛保證,市場(chǎng)銷(xiāo)售熱絡(luò),為苗栗帶來(lái)數(shù)千萬(wàn)元産值。
苗栗大閘蟹去年在市場(chǎng)銷(xiāo)售數(shù)量約13萬(wàn)隻,以平均每只價(jià)格400元(新臺(tái)幣,下同)計(jì)算,産值超過(guò)5000萬(wàn)元,加上周邊餐飲、觀光效益,估計(jì)帶動(dòng)億元以上商機(jī)。這也使得原本持觀望態(tài)度的蟹農(nóng),今年決定接受輔導(dǎo)全力投入養(yǎng)殖。計(jì)劃養(yǎng)殖的農(nóng)戶(hù)逾百戶(hù),申請(qǐng)養(yǎng)殖面積擴(kuò)增至40多公頃,都較去年成長(zhǎng)1倍以上。
苗栗縣長(zhǎng)劉政鴻表示,今年計(jì)劃引進(jìn)70萬(wàn)隻蟹苗,並推動(dòng)生態(tài)與低密度養(yǎng)殖,將以蟹膏飽滿鮮甜的大閘蟹,建立臺(tái)灣第一品牌形象,讓養(yǎng)殖戶(hù)“口袋鼓起來(lái)”。
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