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      兩岸素食博覽會(huì)啟幕 海內(nèi)外上千品種素食亮相

      2012年04月27日 15:07:00來源:中國新聞網(wǎng)

        圖為2012中國宜興兩岸素食文化暨綠色生活名品博覽會(huì)開幕式現(xiàn)場(chǎng)。 孫權(quán)攝

        中新網(wǎng)宜興4月27日電(洪曉紅 孫權(quán))2012中國宜興兩岸素食文化暨綠色生活名品博覽會(huì)27日在江蘇宜興大覺寺拉開帷幕,來自臺(tái)灣地區(qū)、上海、南京、蘇州及新加坡、馬來西亞、泰國、菲律賓、日本等國家、地區(qū)的上千個(gè)品種的素食、特色小吃和綠色食品集體亮相。臺(tái)灣佛光山開山宗長(zhǎng)星雲(yún)大師受邀出席開幕式並在和平鐘聲中祈願(yuàn):願(yuàn)兩岸和平、中國富強(qiáng)、人民安樂。

        本次素博會(huì)以“傳播素食文化,倡導(dǎo)綠色生活”為主題,4月27日至5月1日期間免費(fèi)對(duì)公眾開放。博覽會(huì)展品涉及素食相關(guān)食品各行業(yè),展區(qū)包括農(nóng)特産品及深加工産品區(qū)、企業(yè)主題館、美食街、綠色食品、保健區(qū)與臺(tái)灣名品館,整個(gè)展會(huì)展位共計(jì)260多個(gè),其中臺(tái)灣客商展位就有200個(gè),佔(zhàn)大多數(shù)。

        “隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和進(jìn)步,素食文化正成為21世紀(jì)一種嶄新的、時(shí)尚的、健康的生活方式和養(yǎng)生理念,受到公眾認(rèn)可和追捧。這次在宜興舉辦素博會(huì),是旨在弘揚(yáng)素食文化,滿足市民群眾對(duì)綠色、健康、環(huán)保的餐飲消費(fèi)需求,推動(dòng)宜興素食文化的創(chuàng)新發(fā)展。”宜興有關(guān)方面負(fù)責(zé)人表示,希望通過舉辦以素食、綠色食品和有機(jī)産品為主要展品的大型博覽會(huì),積極倡導(dǎo)以素食文化為核心主題的養(yǎng)生和生活方式,拓展宜興與臺(tái)灣兩地之間的經(jīng)貿(mào)文化交流和合作,彰顯宜興生態(tài)文化旅遊業(yè)魅力、提升宜興城市知名度和美譽(yù)度。

        除了素食展品外,綠色産品也在展會(huì)中頻頻亮相,宜興當(dāng)?shù)氐奶A鎮(zhèn)就別出心裁地展示了竹制地板、地毯、窗簾等産品,引來眾多市民問詢。據(jù)介紹,這些竹制産品不僅綠色環(huán)保,在品質(zhì)上亦相當(dāng)可靠,備受歐美、中東國家的青睞,銷往海外的産品數(shù)量逐年增加。

        一位來自臺(tái)灣的黃姓客商表示,展會(huì)中極富宜興特色的烏米飯、桃酥、青糰、芝麻糕、玉帶糕等小吃之前並未吃過,品嘗下來口味不錯(cuò)。他表示,這次參加素博會(huì),帶來臺(tái)灣的素食同時(shí),也可以將大陸這邊的特色小吃帶回臺(tái)灣推廣。

        在素博會(huì)期間,主辦方還邀請(qǐng)了有關(guān)專家、教授和文化名人就《有機(jī)農(nóng)業(yè)綠色消費(fèi)素食主義》、《陽羨貢茶與茶文化》、《環(huán)保與心保》、《從辯證談藥膳養(yǎng)生法》等主題開展多場(chǎng)文化專場(chǎng),與素食文化愛好者共話素食文化,共同探討素食新理念,傳播素食新文化。(完)

      [責(zé)任編輯:段方君]

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