8月1日,由中國茶葉學(xué)會、臺灣茶協(xié)會及漳平臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園聯(lián)合舉辦的“高級評茶員”職業(yè)技能培訓(xùn)班在漳平永福舉行開學(xué)典禮。據(jù)悉,這是兩岸首度聯(lián)合舉辦“高級評茶員”職業(yè)技能培訓(xùn)班。
漳平臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園目前種植臺式高山茶4.2萬畝,是大陸最大的臺灣軟枝烏龍茶生産專區(qū)。高山茶産業(yè)也成為漳平臺灣創(chuàng)業(yè)園獨具特色的産業(yè),作為臺灣精緻農(nóng)業(yè)的茶企業(yè)管理、生産、製作的方法也影響了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方式。以茶為媒,加強兩岸農(nóng)業(yè)合作與交流成為龍巖乃至全省、大陸的特色。為保證茶葉企業(yè)擁有專業(yè)的評茶員(師)來不斷提高茶葉産品的品質(zhì),同時擴大兩岸的民間交流,加強兩岸合作,促進兩岸人民的共同發(fā)展,兩岸積極響應(yīng)茶農(nóng)的要求聯(lián)合舉辦了“高級評茶員”培訓(xùn)班。
“高級評茶員”職業(yè)技能培訓(xùn)班吸引了在漳平臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的100多名投資業(yè)主參加,由中國茶葉協(xié)會的專家、教授,以及臺灣茶協(xié)會的有關(guān)專家分別給予培訓(xùn)授課,為期一週的培訓(xùn)結(jié)束後,將通過考試,對合格者發(fā)給證書。
專程前來參加這一活動的臺灣茶協(xié)會理事長聖輪法師説,目前福建的茶産業(yè)發(fā)展很快,坦洋工夫茶、永福的臺式高山茶等都是在短期內(nèi)發(fā)展起來,在兩岸都很有名氣。通過聯(lián)合舉辦“高級評茶員”培訓(xùn)班,培養(yǎng)高水準(zhǔn)的評茶員,有助於促進兩岸茶人的交流與合作,推動兩岸茶葉産業(yè)攜手共贏。(記者 張傑 通訊員 陳長邦 陳曉霞)
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