臺灣網(wǎng)8月31日蚌埠消息　日前，臺灣TVBS電視臺新聞部《中國進(jìn)行式》欄目的記者詹瑋琪、潘鬱文在安徽省臺辦宣傳處處長王天寶的陪同下來到蚌埠市進(jìn)行專題採訪。

　　在蚌期間，蚌埠市臺辦主任楊鳳生、副主任薛海波及市漁業(yè)局、市餐飲協(xié)會負(fù)責(zé)人全程陪同臺灣記者深入採訪一線，採訪攝製了一組與甲魚産業(yè)有關(guān)的系列節(jié)目。詹記者介紹，採訪之前欄目組通過各種資訊平臺了解到大陸甲魚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，甲魚食用、藥用價值引起了臺灣媒體的關(guān)注。而蚌埠的甲魚養(yǎng)殖在全國已有一定的基礎(chǔ)，又是將餐飲、文化結(jié)合得很有特色的城市。相信蚌埠之行，必將大有收穫。

　　22日下午， TVBS電視臺記者一行不顧天氣炎熱，來到位於固鎮(zhèn)縣連城鎮(zhèn)的安徽省喜佳農(nóng)業(yè)發(fā)展公司進(jìn)行了專訪。據(jù)悉，喜佳農(nóng)業(yè)發(fā)展公司是中華鱉養(yǎng)殖的專業(yè)股份制公司，成立於1995年，是蚌埠市甲魚養(yǎng)殖老牌企業(yè)。喜佳公司總經(jīng)理陳華良向臺灣記者介紹了喜佳農(nóng)業(yè)發(fā)展公司的具體情況及甲魚的食用、藥用及其他價值。

　　22日晚上，在蚌埠市特色餐飲企業(yè)“甲魚府”， TVBS電視臺拍攝了烹制甲魚的全過程及甲魚宴時食客用餐的場面。

　　23日上午，欄目組一行人在蚌埠第三人民醫(yī)院中藥房進(jìn)行採訪，拍攝了被製成中藥的甲魚骨。中午在蚌埠市金唐宮酒店負(fù)責(zé)接待的人員為遠(yuǎn)道而來的臺灣媒體朋友舉行了別具蚌埠特色的午宴——甲魚宴，黃耳枸杞燉甲魚、紅燒甲魚、香爆甲魚、荷葉清蒸甲魚、鹽焗甲魚……各式各樣的甲魚烹飪方法讓臺灣媒體的記者深深折服,對嘗到的美味佳肴及拍攝到的鏡頭更是讚不絕口。
臺灣記者對甲魚有如此廣泛的用途很是感慨，有記者説道：“臺灣人是不吃甲魚的，這點和大陸差異很大。此次成功的採訪，想必節(jié)目播出後，會使臺灣的民眾更加了解甲魚養(yǎng)殖産業(yè)，對臺灣農(nóng)業(yè)在養(yǎng)殖方面的將是一個新的突破口。TVBS電視臺對蚌埠甲魚養(yǎng)殖的宣傳，定會讓島內(nèi)民眾更加了解蚌埠，為蚌臺兩地的經(jīng)濟(jì)文化交流獻(xiàn)上一朵小花。”（臺灣網(wǎng)蚌埠市臺辦通訊員 潘成軍）

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