帶臺(tái)灣少數(shù)民族文化走入北京的阿美青年
中新社北京1月25日電 題:帶臺(tái)灣少數(shù)民族文化走入北京的阿美青年
中新社記者 楊程晨
北京二環(huán)邊的五道營(yíng)是近年興起的酒吧街,常常人頭攢動(dòng),也因位置毗鄰藏傳佛教寺廟雍和宮而擁有京城難得的少數(shù)民族風(fēng)情。
來(lái)自臺(tái)灣花蓮阿美族群的青年楊品驊正是看中這一特點(diǎn),打造了一家以臺(tái)灣少數(shù)民族為主題的酒吧,開(kāi)門迎客已近一年。
這家名叫Va的小店內(nèi),不同族群的圖騰元素在墻畫、裝飾品上呈現(xiàn),色彩斑斕、獨(dú)具一格。除老闆外,調(diào)酒師、服務(wù)員、廚師皆來(lái)自臺(tái)灣少數(shù)民族不同族群,店內(nèi)調(diào)酒多以臺(tái)灣小米酒、高粱酒為主,阿美、卑南、排灣等族群特色餐飲是客人光顧的重要理由。
10年前,還在香港廣告行業(yè)打拼的楊品驊被公司派駐北京,他一下子就喜歡上這座古色古香的城市;之後一次偶然機(jī)會(huì),他到雍和宮附近的瑪吉阿米餐廳用餐,高原風(fēng)情、人文故事加上食物的獨(dú)特口感,讓這家總店在拉薩八廓街的藏餐廳風(fēng)靡京城。
同樣身為少數(shù)民族的楊品驊著了迷,遂辭職轉(zhuǎn)行,嘗試將臺(tái)灣少數(shù)民族文化“向北推進(jìn)”。“北京是一座現(xiàn)代化都市,同時(shí)也對(duì)不同文化有更包容、開(kāi)放的姿態(tài),這裡的人群對(duì)沉澱過(guò)後的小眾産品特別有感。”他説。
在楊品驊看來(lái),少數(shù)民族文化在臺(tái)灣相對(duì)弱勢(shì),將其作為噱頭的主題餐廳多以短期招攬遊客為目的,加之新鮮感不足,長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)往往結(jié)果不理想。
“北京的人口體量幾乎相當(dāng)於整個(gè)臺(tái)灣,藏族餐廳能在這裡紮根十?dāng)?shù)年、依舊門庭若市,我們從中看到了契機(jī)。”楊品驊希望,長(zhǎng)期囿于島內(nèi)政治爭(zhēng)鬥、且被標(biāo)簽化的臺(tái)灣少數(shù)民族文化能進(jìn)入大陸,甚至走向國(guó)際。“北京可以把我們土地的故事傳遞出去。”
商貿(mào)平臺(tái)不夠健全、缺乏與市場(chǎng)對(duì)接通路、商品普遍為短線産品、人才遴選機(jī)制不完整……坐在酒吧角落,這位臺(tái)灣政治大學(xué)畢業(yè)的高材生打開(kāi)演示文檔,向記者逐一分析其文化推廣遇到的挑戰(zhàn)。他介紹,一項(xiàng)試圖解決困難,涉及歌舞表演、主題餐廳、文創(chuàng)平臺(tái)、文化聚落等多個(gè)産業(yè)的計(jì)劃正在推進(jìn)之中。
這個(gè)計(jì)劃的其中一部分,是讓那些仍留在大山裏的青年跨過(guò)海峽,進(jìn)入大陸都市。除酒吧老闆外,楊品驊的另一身份是中華兩岸少數(shù)民族文化經(jīng)貿(mào)交流協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng),近年,經(jīng)他介紹到北京來(lái)讀書(shū)、實(shí)習(xí)、工作的臺(tái)灣少數(shù)民族青年已有十幾位,還有十多個(gè)表演團(tuán)體通過(guò)協(xié)會(huì)到大陸各少數(shù)民族地區(qū)參加交流活動(dòng)。
此外,該計(jì)劃還希望幫助臺(tái)灣少數(shù)民族地區(qū)的農(nóng)副産品遠(yuǎn)銷大陸各地,提高走不出部落的鄉(xiāng)民收入。“我們?cè)谕饷娲蛱煜拢会釋⒃觞N掙錢的本事帶回部落,也讓他們知道,不是出身自部落就應(yīng)該捱窮。”
言語(yǔ)間,夜幕降臨,Va酒吧裏的顧客熙來(lái)攘往。如今,小店已有數(shù)百位較為固定的熟客,據(jù)楊品驊介紹,這些人大多到過(guò)臺(tái)灣或喜愛(ài)寶島,現(xiàn)在他們大多能準(zhǔn)確地指出臺(tái)灣少數(shù)民族各族群的分佈位置,描繪各地風(fēng)情。
大學(xué)期間,楊品驊與生俱來(lái)的好嗓音讓其唱遍臺(tái)北忠孝東路的酒吧,讚美山高水長(zhǎng)的少數(shù)民族山歌是其拿手曲目。如今,每逢週五,他仍會(huì)拉上樂(lè)隊(duì)、握起麥克風(fēng)在Va的小舞臺(tái)上表演。
楊品驊説,只要華人世界還在傳唱《高山青》,臺(tái)灣的少數(shù)民族文化走出去就有機(jī)會(huì)。(完)