在總裁郭本恒抱怨密集抽檢的聲音中，短短幾個月時間裏，自詡為中國奶業(yè)高端品牌的光明乳業(yè)，其品質(zhì)問題仍不斷出現(xiàn)，輿論對於其生産能力和監(jiān)管水準的擔憂繼續(xù)發(fā)酵。年薪超過152萬的公司總裁郭本恒，此前還炮轟國內(nèi)生奶標準世界最差，曾引發(fā)一場業(yè)內(nèi)大辯論。而近期又有多地曝出光明乳業(yè)的品質(zhì)事件，郭本恒或要為自己的言論付出代價。
中國經(jīng)濟網(wǎng)試圖聯(lián)繫光明乳業(yè)相關(guān)負責人時，對方表示公司的態(tài)度和解決辦法都公佈在公司網(wǎng)站上，對於公司近期是否“遮罩”媒體的提問，對方則沒有回答。
上海“失火”硝煙未散 武昌揚州又遭投訴
9月初，上海多個區(qū)的光明乳業(yè)訂戶發(fā)現(xiàn)，收到的220毫升裝的光明小口瓶鮮牛奶味道怪異，疑為變質(zhì)。光明乳業(yè)曾在當天發(fā)表聲明稱，目前接到投訴952人次。經(jīng)初步分析，牛奶變質(zhì)的原因是：該批次産品在配送前進行移庫的過程中，因車輛溫度沒達到標準導致其中部分産品發(fā)生酸敗。
針對光明牛奶曝出的酸敗事件，上海質(zhì)監(jiān)局已責令光明公司全面開展品質(zhì)安全整頓，保障乳製品安全。但“酸敗門”事件尚未過去多久，又有多地曝光品質(zhì)事件。
9月13日，揚州博友“@劉柯艾”在微博上傳了一段對話視頻，對話視頻內(nèi)容是光明牛奶揚州代理商客服回應光明酸奶品質(zhì)問題。在今年6月，劉先生在超市購買了四瓶光明酸奶，回家後發(fā)現(xiàn)有“漲袋”現(xiàn)象，家人在飲用了酸奶後出現(xiàn)腹瀉等不良反應。該客服人員認為，此次事故並不能認定是光明牛奶的品質(zhì)問題，並且已經(jīng)對其進行了150元左右的賠償。
而在武昌也有同樣的事情發(fā)生。武昌的周女士稱購買的光明優(yōu)倍鮮奶，回家喝了一口發(fā)現(xiàn)是膏狀的，“鮮奶應該是液態(tài)的。我去討説法，廠家的業(yè)務員説鮮奶在‘保質(zhì)期內(nèi)變質(zhì)’了”。周女士對這一説法不滿意，遂向工商部門投訴。有業(yè)內(nèi)人士稱，“保質(zhì)期內(nèi)變質(zhì)”只是一種説法，並不能改變顧客買到變質(zhì)奶的事實，廠家和商家必須給周女士一個合理的補償。
郭本恒炮轟監(jiān)管抽查 難掩企業(yè)管理之失
在上海的“酸敗門”事件發(fā)生前不久，光明乳業(yè)總裁郭本恒曾抱怨，2011年國家抽查光明乳業(yè)4553次，“折算下來是抽查了幾十萬個指標，沒有一個指標不合格。今年上半年已經(jīng)抽查了2600多次，這麼抽(查)會抽死人啊！”。
在這“抱怨聲”過後，光明乳業(yè)的産品再次曝出品質(zhì)問題，從“奶粉致癌門”到“乳品細菌超標”，再到“清洗液體被混入光明優(yōu)倍奶”，光明乳業(yè)一次又一次的挑戰(zhàn)公眾，讓郭本恒的“沒有一個指標不合格”之聲成為了空談。
面對公司奶製品暴露的諸多問題，光明乳業(yè)做著反覆地道歉，但上千次的抽查，依舊難以讓消費者放心。有評論人士表示，即便是“抽死人”的抽查力度仍無法杜絕品質(zhì)隱患，中國乳製品企業(yè)的安全進程依然任重道遠。也有食品行業(yè)研究員認為，一家企業(yè)如此密集出現(xiàn)品質(zhì)問題，其在管理上存在較大改善空間。
就在光明乳業(yè)管理頻頻出現(xiàn)漏洞的同時，其擴張步伐依舊沒有減速。在産能擴大背後，如何實施有效全面的管理，將是光明乳業(yè)管理人員要做好的課題。
炮轟監(jiān)管早有先例 郭本恒曾稱國內(nèi)生奶標準世界最差
光明乳業(yè)的總裁郭本恒並不是第一次針對乳業(yè)監(jiān)管發(fā)表言論，2011年7月，郭本恒在參加某論壇中，曾公開表示，“我國的奶業(yè)産品標準事實上在世界上處於中等偏上水準。但是國內(nèi)的生奶標準，幾乎是全世界最差。”
但在此番“炮轟”乳業(yè)標準時，光明乳業(yè)隨後立即在官方網(wǎng)站發(fā)佈聲明稱，“公司總裁郭本恒在上海舉辦的中國經(jīng)營論壇發(fā)言時，客觀地講述了目前中國乳業(yè)加工水準已達到國際先進水準，同時談及現(xiàn)行生鮮乳標準符合中國國情，也還需瞄準國際先進水準。相關(guān)言論隨後被一些媒體誇大報道，稱"炮轟"行業(yè)標準。此言本意為呼籲行業(yè)加強自身奶源建設，全面樹立國際水準，為消費者提供更高品質(zhì)的乳品。”
做為企業(yè)代表，郭本恒響應廣州奶協(xié)理事長王丁棉的“中國生奶標準全球最差”論，但隨後公司就發(fā)聲明，徹底推翻了郭本恒的觀點，這樣出爾反爾，目的是什麼？
乳業(yè)標準的派別之爭歸根結(jié)底是利益之爭，但消費者的利益應該最優(yōu)先得到尊重和保障。不管是什麼樣的標準，如果産品讓消費者不放心、不認同，光明乳業(yè)的發(fā)展前景都難言樂觀。 (記者 關(guān)婧)