隨著中秋的臨近，月餅也成為各大商場超市的銷售主角，然而月餅盒的過度包裝卻一直被各界詬病。不過，昨日，北京焙烤食品糖製品協(xié)會發(fā)佈的《北京月餅行業(yè)産品包裝品質(zhì)情況》顯示：通過對30家企業(yè)的100多個(gè)月餅樣本進(jìn)行審評發(fā)現(xiàn)，月餅禮盒包裝全部符合《限制商品過度包裝條例》的要求。
據(jù)悉，本次調(diào)查的130多個(gè)品種的月餅産品，其中50多款産品已按2013年1月實(shí)施的《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》要求標(biāo)注了各項(xiàng)營養(yǎng)成分。
過度包裝有所收斂
據(jù)中國焙烤食品糖製品工業(yè)協(xié)會分析，今年全國月餅生産量約為28萬噸，市場銷售額將超過160億元。今年月餅的價(jià)格基本與去年持平，總體略有約5%左右的上漲。“包裝簡約、價(jià)格適中的品牌傳統(tǒng)月餅將是市場銷售的主流産品”。
同樣餡料的月餅，包裝精緻與否，決定了其價(jià)格的高低。記者了解到，當(dāng)前市場上，一塊散裝月餅的售價(jià)大約在5元至10元左右，而經(jīng)過精心“打扮”之後的月餅每盒售價(jià)不低於100元。
“我們店裏每年中秋都會推出月餅訂做服務(wù)，包括散裝月餅和禮盒月餅的預(yù)訂。”江蘇常州大旺發(fā)酒店大堂經(jīng)理吳先生告訴《國際金融報(bào)》記者，一般來説，4塊裝的、包裝一般的禮盒月餅，價(jià)格在100元到300元不等，而6塊裝的、包裝上檔次的禮盒月餅，價(jià)格基本要上千元，有些客戶還會要求禮盒再搭配茶葉、紅酒等商品，價(jià)格就更高了。
吳先生説，目前店裏已經(jīng)接到不少客戶的訂單。當(dāng)記者提及今年相關(guān)部門在加大治理“過度包裝”的力度，吳先生坦言，市場需求是月餅包裝的“溫床”，有需求，就一定有市場。“不過，今年商家肯定會有所收斂，尤其是商場和超市，因?yàn)楣ど滩块T查得嚴(yán)了，但一些高檔酒店出售過度包裝月餅的現(xiàn)象還是存在的。”
地方狠抓企業(yè)包裝
記者了解到，針對月餅的過度包裝問題，我國在2005年就已頒布相關(guān)規(guī)定。《月餅強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)》(GB19855-2005)規(guī)定，月餅包裝成本應(yīng)不超過月餅出廠價(jià)格的25%。可每年中秋節(jié)前後，市場上仍會出現(xiàn)包裝複雜精美、價(jià)格動輒上千的天價(jià)月餅。2010年4月，國家新頒布的《限制商品過度包裝條例》正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)要求食品和化粧品的包裝層數(shù)不得超過3層、包裝孔隙率不得大於60%、初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過商品銷售價(jià)格的20%。
而今年，上海市已通過地方性法規(guī)立法再次向商品過度包裝説“不”，這一次，規(guī)範(fàn)範(fàn)圍延伸至電子産品、家居、禮品玩具等行業(yè)。今年7月23日，上海市第十三屆人大常委會第35次會議對我國首部商品包裝減量地方性法規(guī)——《上海市商品包裝物減量若干規(guī)定(草案)》(簡稱《草案》)進(jìn)行審議，並向社會廣泛徵求意見。《草案》中強(qiáng)調(diào)，“上海鼓勵(lì)企業(yè)在保障商品安全、衛(wèi)生的條件下對商品進(jìn)行簡易包裝，鼓勵(lì)企業(yè)優(yōu)先採用可迴圈、可再生、可回收利用或易於降解的包裝材料並開展包裝物的回收再利用。”
有業(yè)內(nèi)人士告訴記者，雖然針對商品過度包裝，我國這幾年陸續(xù)頒布了多項(xiàng)法規(guī)，可執(zhí)行起來還是有難度，如商品成本無法準(zhǔn)確獲知，很難檢測出商品的包裝成本，只能檢查孔隙率和包裝層數(shù)，消費(fèi)者更是難以分辨過度包裝與否，一些生産企業(yè)於是打起了“擦邊球”。（《國際金融報(bào)》記者 潘潔）