“連‘益力多’都提價(jià)了！”日前，不少市民發(fā)現(xiàn)零售價(jià)十年沒(méi)漲過(guò)價(jià)的乳酸産品“益力多”2月起每排漲了1元。記者了解到，乳製品的這波提價(jià)“衝動(dòng)”還將持續(xù)，廣州有超市表示已收到了光明擬在3月平均上調(diào)酸奶産品售價(jià)一成的通知。
昨日，一家本地超市的負(fù)責(zé)人告訴本報(bào)記者，最近接到了光明供應(yīng)商的通知，冷凍乳酸奶産品將在3月1日漲價(jià)，平均上升10%，而超市也將相應(yīng)地上調(diào)零售價(jià)。其中100克裝原味酸奶零售價(jià)將從現(xiàn)在的1.2-1.3元/盒上調(diào)至1.5元/盒。記者從廣州光明方面了解到，酸奶官方出廠價(jià)暫未調(diào)查，但因考慮到渠道利潤(rùn)，個(gè)別超市的零售價(jià)會(huì)局部上調(diào)。
春節(jié)後再有乳企漲價(jià)
據(jù)上述負(fù)責(zé)人表示，去年12月到今年1月，多個(gè)乳製品品牌都已輪番漲過(guò)價(jià)。這些品牌包括燕塘、香滿(mǎn)樓、伊利、蒙牛、達(dá)能、維記等，升幅平均在5%-10%之間，理由都是“成本上漲”。比如維記牛奶，在1月時(shí)已經(jīng)調(diào)價(jià)近一成，其中一款946毫升裝的屋裝奶(巴氏奶)，零售價(jià)從13元多元上調(diào)到15元。
另一家大型超市有關(guān)人士表示，目前還沒(méi)有接到漲價(jià)通知，不過(guò)燕塘的低溫奶産品提出了漲價(jià)要求，大約上漲10%左右。
記者昨日從益力多方面證實(shí)，從本月1日起一排益力多的價(jià)格從先前的8.8元上調(diào)到9.8元，理由同樣是“成本上漲”。據(jù)廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)的研究顯示，今年廣東生鮮乳購(gòu)銷(xiāo)價(jià)為4900元-5400元/噸，比2011年提高了5%以上，優(yōu)質(zhì)生鮮乳的升幅將達(dá)6%-8%。
理論上説，生鮮乳成本上漲會(huì)拖累下游乳企業(yè)績(jī)，然而記者採(cǎi)訪後獲悉，一些大型乳企去年的業(yè)績(jī)非但不降，甚至在一些核心指標(biāo)上還有望創(chuàng)下新高。
伊利首次提前公佈業(yè)績(jī)
以伊利股份(600887)為例，本週宣佈提前2個(gè)月在2月29日披露年報(bào)，是近年來(lái)的首次提前，這引發(fā)分析師熱議。銀行證券研究報(bào)告預(yù)測(cè)，伊利2011年的收入將突破275億元，凈利潤(rùn)增幅(扣除投資收益)超過(guò)79%。
而接近蒙牛乳業(yè)(2319.HK)的人士也告訴記者，去年已經(jīng)超額完成銷(xiāo)量，其中被公司列為“重點(diǎn)品類(lèi)”的産品增長(zhǎng)約有45%。
資深乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉昨日對(duì)本報(bào)記者分析，蒙牛業(yè)績(jī)好離不開(kāi)中糧傾力注資的“強(qiáng)心針”，而伊利則花一大筆錢(qián)用於上游奶源的建設(shè)，並大舉增加了高端産品的佔(zhàn)比。“利潤(rùn)那麼多還在提價(jià)，這當(dāng)中未免讓人感覺(jué)有些矛盾了。”
他指出，去年乳企業(yè)績(jī)應(yīng)呈兩極分化，當(dāng)中不少中小乳企的日子並不好過(guò)，有的甚至還在虧本。據(jù)他稱(chēng)，在東北某省去年就“積壓”了奶粉約22萬(wàn)噸。廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)的研究也指出，廣東本地三家乳品這些年來(lái)其生産供應(yīng)的學(xué)生奶一直處?kù)短澅緺顟B(tài)，這也增加了乳品企業(yè)不少的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
展望：
生鮮乳和奶粉 成本正趨向穩(wěn)定
儘管市面終端奶價(jià)節(jié)節(jié)爬升，不過(guò)業(yè)內(nèi)普遍預(yù)測(cè)隨著CPI從去年9月起開(kāi)始回落，生鮮乳價(jià)格已趨向穩(wěn)定。
記者從農(nóng)業(yè)部獲悉，我國(guó)10個(gè)主産省份生鮮乳1月份平均價(jià)格3.26元/公斤，比上月上漲0.3%，同比上漲2.5%。其中新疆生鮮乳價(jià)格較高，為3.73元/公斤；內(nèi)蒙古生鮮乳價(jià)格較低，為3.01元/公斤。
“從各周價(jià)格來(lái)看，自2010年8月初以來(lái)，生鮮乳價(jià)格總體保持穩(wěn)中略漲態(tài)勢(shì)。”農(nóng)業(yè)部的分析人士説。據(jù)了解，上述10省(區(qū))佔(zhàn)到全國(guó)生鮮乳産量的83.5%，基本反映出乳企原奶成本。
再看乳飲料最?lèi)?ài)使用的“洋奶粉”價(jià)格。本報(bào)記者昨日翻看具有國(guó)際奶價(jià)風(fēng)向標(biāo)之稱(chēng)的“Global Dairy Trade”系統(tǒng)，全脂奶粉自去年3月起就從高峰滑落，2月15日最新一次競(jìng)得均價(jià)為3421美元/噸，比上次交易跌3%。
王丁棉昨日對(duì)記者説，預(yù)測(cè)去年我國(guó)的産奶量、存欄數(shù)同比增長(zhǎng)約有2%。“不過(guò)不少乳企還在過(guò)緊日子，市場(chǎng)價(jià)格目前還沒(méi)有出現(xiàn)向下低走的勢(shì)頭。”(記者 劉俊 田欣)